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Dissertation/ Thesis

Efeitos da criação de frangos em alta densidade sobre a ambiencia do galpão, o rendimento zootecnico e a qualidade da carne

Autor: Carvalho Neto, Pedro Marinho de

Publikováno v: Repositório Institucional da UnicampUniversidade Estadual de CampinasUNICAMP.

Orientador: Edir Nepomuceno da Silva
Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos
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Efeitos da criação de frangos em alta densidade sobre a ambiencia do galpão, o rendimento zootecnico e a qualidade da carne

Autor: Carvalho Neto, Pedro Marinho de

Publikováno v: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
instacron:UNICAMP

Orientador: Edir Nepomuceno da Silva Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos Resumo: A criação de frangos em alta densidade populacional tem sido uma prática mundial com o objetivo de redução do

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https://doi.org/10.47749/t/unicamp.2005.333069

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Crescimento, rendimento de carcaça e qualidade da carne de animais Nelore e cruzados com Rubia Gallega, a pasto

Autor: SILVA, Marcelo José Ferreira Batista da

Publikováno v: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRPE
Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE)
instacron:UFRPE

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Ocorrência de Listeria spp. em embutidos resfriados comercializados na cidade do Recife/PE

Autor: LAPENDA, Anízia Maria Vieira de Souza

Publikováno v: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRPE
Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE)
instacron:UFRPE

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Qualidade de atuns tipo exportação capturados no litoral de Pernambuco e Rio Grande do Norte, Brasil

Autor: OLIVEIRA, Rodrigo Acioli Barbosa de

Publikováno v: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRPE
Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE)
instacron:UFRPE

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Implantation of Good Manufacturing Pratices (GMP) in Slaughter house of the state Mato Grosso and Rondônia

Autor: WINCKLER, Marili Gramolini Garcia

Publikováno v: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRPE
Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE)
instacron:UFRPE

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