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Submitted by Luís Carneiro (lcarneiro@esav.ipv.pt) on 2016-08-29T15:46:22Z No. of bitstreams: 1 CARVALHO, Ana Patrícia Almeida_Caracterização físico-química e polínica de méis da Beira Alta.pdf: 2192171 bytes, checksum: 1f4c9553124e53f4beacf4
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::266a953e653b4ff27bebfe94d8b857ac
A apicultura é uma atividade em crescimento em Portugal, e por isso é cada vez mais importante caracterizar os produtos que dela derivam, e em particular o mel que é, em geral, o mais conhecido pelos consumidores. A designação DOP (Denominação
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https://hdl.handle.net/10400.19/3315
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