Zobrazeno 1 - 10
of 166
pro vyhledávání: '"Carter KR"'
Autor:
Amanda D Blair, Carter Kruse, Christina E Bakker, Clay Newton, Judson Kyle Grubbs, Keith R Underwood, Kristi Cammack, Lydia O'Sullivan, Thu Dinh
Publikováno v:
Meat and Muscle Biology, Vol 8, Iss 1 (2024)
The objective of this study was to determine the influence of grain- and grass-finishing systems on carcass characteristics of bison bulls and proximate and fatty acid compositions of bison steaks. Bison bulls grazed native pasture until approximatel
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/5c4f246f2e614f7ba3a031f79493c901
Autor:
Stephan van Vliet, Amanda D. Blair, Lydia M. Hite, Jennifer Cloward, Robert E. Ward, Carter Kruse, Herman A. van Wietmarchsen, Nick van Eekeren, Scott L. Kronberg, Frederick D. Provenza
Publikováno v:
Journal of Animal Science and Biotechnology, Vol 14, Iss 1, Pp 1-18 (2023)
Abstract Background With rising concerns regarding the effects of red meat on human and environmental health, a growing number of livestock producers are exploring ways to improve production systems. A promising avenue includes agro-ecological practi
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/c51d7ac5a9f14e69a596d8bfadb144e8
Publikováno v:
Frontiers in Microbiology, Vol 14 (2023)
To overcome the challenges of pasture-finishing of bison, producers commonly feed them with higher energy, grain-based diets to reach the desired market weight. However, decades of research on domesticated ruminants have shown that such diets can hav
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/c045cdcfc48f40f599f3caef5166dd50
Publikováno v:
Biochemical Society transactions. 18(6)
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::a5d3017691e519245ebf70471c8011bf
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1982439
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1982439
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.