Multivariate Optimization of Electrochemical Biosensors for the Determination of Compounds Related to Food Safety-A Review.

Autor: Fernández H; Grupo de Electroanalítica (GEANA), Departamento de Química, Instituto para el Desarrollo Agroindustrial y de la Salud UNRC-CONICET (IDAS), Facultad de Ciencias Exactas, Físico-Químicas y Naturales, Universidad Nacional de Río Cuarto, Río Cuarto 5800, Argentina., Zon MA; Grupo de Electroanalítica (GEANA), Departamento de Química, Instituto para el Desarrollo Agroindustrial y de la Salud UNRC-CONICET (IDAS), Facultad de Ciencias Exactas, Físico-Químicas y Naturales, Universidad Nacional de Río Cuarto, Río Cuarto 5800, Argentina., Maccio SA; Grupo de Electroanalítica (GEANA), Departamento de Química, Instituto para el Desarrollo Agroindustrial y de la Salud UNRC-CONICET (IDAS), Facultad de Ciencias Exactas, Físico-Químicas y Naturales, Universidad Nacional de Río Cuarto, Río Cuarto 5800, Argentina., Alaníz RD; Grupo de Electroanalítica (GEANA), Departamento de Química, Instituto para el Desarrollo Agroindustrial y de la Salud UNRC-CONICET (IDAS), Facultad de Ciencias Exactas, Físico-Químicas y Naturales, Universidad Nacional de Río Cuarto, Río Cuarto 5800, Argentina., Di Tocco A; Grupo de Electroanalítica (GEANA), Departamento de Química, Instituto para el Desarrollo Agroindustrial y de la Salud UNRC-CONICET (IDAS), Facultad de Ciencias Exactas, Físico-Químicas y Naturales, Universidad Nacional de Río Cuarto, Río Cuarto 5800, Argentina., Carrillo Palomino RA; Grupo de Electroanalítica (GEANA), Departamento de Química, Instituto para el Desarrollo Agroindustrial y de la Salud UNRC-CONICET (IDAS), Facultad de Ciencias Exactas, Físico-Químicas y Naturales, Universidad Nacional de Río Cuarto, Río Cuarto 5800, Argentina., Cabas Rodríguez JA; Grupo de Electroanalítica (GEANA), Departamento de Química, Instituto para el Desarrollo Agroindustrial y de la Salud UNRC-CONICET (IDAS), Facultad de Ciencias Exactas, Físico-Químicas y Naturales, Universidad Nacional de Río Cuarto, Río Cuarto 5800, Argentina., Granero AM; Grupo de Electroanalítica (GEANA), Departamento de Química, Instituto para el Desarrollo Agroindustrial y de la Salud UNRC-CONICET (IDAS), Facultad de Ciencias Exactas, Físico-Químicas y Naturales, Universidad Nacional de Río Cuarto, Río Cuarto 5800, Argentina., Arévalo FJ; Grupo de Electroanalítica (GEANA), Departamento de Química, Instituto para el Desarrollo Agroindustrial y de la Salud UNRC-CONICET (IDAS), Facultad de Ciencias Exactas, Físico-Químicas y Naturales, Universidad Nacional de Río Cuarto, Río Cuarto 5800, Argentina., Robledo SN; Grupo de Electroanalítica (GEANA), Departamento de Química, Instituto para el Desarrollo Agroindustrial y de la Salud UNRC-CONICET (IDAS), Facultad de Ciencias Exactas, Físico-Químicas y Naturales, Universidad Nacional de Río Cuarto, Río Cuarto 5800, Argentina.; Departamento de Tecnología Química (IDAS), Facultad de Ingeniería, Universidad Nacional de Río Cuarto, Río Cuarto 5800, Argentina., Pierini GD; Grupo de Electroanalítica (GEANA), Departamento de Química, Instituto para el Desarrollo Agroindustrial y de la Salud UNRC-CONICET (IDAS), Facultad de Ciencias Exactas, Físico-Químicas y Naturales, Universidad Nacional de Río Cuarto, Río Cuarto 5800, Argentina.

Publikováno v: Biosensors [Biosensors (Basel)] 2023 Jun 30; Vol. 13 (7). Date of Electronic Publication: 2023 Jun 30.