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Cambios en la composición corporal en función del grado de demencia en un grupo de ancianos institucionalizados

Autor: Camina Martín, María Alicia, Mateo Silleras, Beatriz de, Carreño Enciso, Laura, Cruz Marcos, Sandra de la, Miján de la Torre, Alberto, Redondo del Río, María Paz

Publikováno v: Nutrición Hospitalaria, Vol 28, Iss 4, Pp 1093-1101 (2013)
UVaDOC. Repositorio Documental de la Universidad de Valladolid
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Nutrición Hospitalaria v.28 n.4 2013
SciELO España. Revistas Científicas Españolas de Ciencias de la Salud

Producción Científica
Valorar el estado nutricional de un grupo de ancianos institucionalizados con demencia, analizando los cambios en la composición corporal en función de su estadío evolutivo. Método: Se ha realizado un estudio transver

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http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112013000400016&lng=en&tlng=en

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Ingesta dietética y adherencia a la dieta mediterránea en un grupo de estudiantes universitarios en función de la práctica deportiva

Autor: Redondo del Río, María Paz, Mateo Silleras, Beatriz de, Carreño Enciso, Laura, Marugán de Miguelsanz, José Manuel, Fernández McPhee, Marina, Camina Martín, María Alicia

Publikováno v: Nutrición Hospitalaria, Volume: 33, Issue: 5, Pages: 1172-1178, Published: OCT 2016

Introducción: la alimentación de los jóvenes universitarios se aleja cada vez más de la dieta mediterránea (DM). El binomio alimentación-actividad física es fundamental para mantener un adecuado estado de salud. Objetivo: comparar la ingesta e

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http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112016000500024&lng=en&tlng=en

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Propuesta de una nueva fórmula de estimación del gasto energético en reposo para población sana española

Autor: Cruz Marcos, Sandra de la, Mateo Silleras, Beatriz de, Camina Martín, M.ª Alicia, Carreño Enciso, Laura, Miján de la Torre, Alberto, Galgani, José E., Redondo del Río, M.ª Paz

Publikováno v: Nutrición Hospitalaria, Volume: 32, Issue: 5, Pages: 2346-2352, Published: NOV 2015

Introducción: aunque se dispone de técnicas precisas y exactas para la estimación del GER, como la calorimetría indirecta (CI), en la práctica diaria se precisan métodos rápidos, fáciles de aplicar y económicos, como los modelos predictivos.

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Concordancia entre calorimetría indirecta y modelos predictivos en una población sana española

Autor: Cruz Marcos, Sandra de la, Mateo Silleras, Beatriz de, Camina Martín, M.ª Alicia, Carreño Enciso, Laura, Miján de la Torre, Alberto, Galgani, José E., Redondo del Río, M.ª Paz

Publikováno v: Nutrición Hospitalaria, Volume: 32, Issue: 2, Pages: 888-896, Published: AUG 2015

Objetivo: estudiar la concordancia entre el gasto energético en reposo (GER) obtenido mediante calorimetría indirecta (CI), y las ecuaciones de estimación más utilizadas en población adulta sana española. Métodos: estudio transversal en el que

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