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pro vyhledávání: '"Caron, Vanessa Cristina"'
Autor:
Caron, Vanessa Cristina
Embora o Brasil seja o maior produtor e exportador mundial da lima ácida Tahiti, atualmente, exporta apenas 5% do total produzido. Isso se deve, parcialmente, à falta de qualidade destas limas, caracterizada pela perda da coloração verde da casca
Autor:
Caron, Vanessa Cristina
Mamões \'Golden\' possuem importância econômica e social no Brasil com destaque dentre as frutas mais exportadas e consumidas. Porém, possuem curta vida útil e distintos comportamentos pós-colheita, bem como distúrbio do amolecimento precoce (
Autor:
Bassan, Meire Menezes, Mourão Filho, Francisco de Assis Alves, Caron, Vanessa Cristina, Couto, Hilton Thadeu Zarate do, Jacomino, Angelo Pedro
Publikováno v:
In Scientia Horticulturae 29 May 2013 155:72-77
Autor:
Caron, Vanessa Cristina, Jacomino, Angelo Pedro, Sarantópoulos, Claire I. G. L., Miguel, Ana Carolina Almeida
Publikováno v:
Repositório do Instituto de Tecnologia de Alimentos
Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL)
instacron:ITAL
Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL)
instacron:ITAL
Peel yellowing and loss of fruit mass reduce the useful life of acid limes and limit their commercialization. The goal of the present study was to prolong the post-harvest preservation of acid limes using wax and packaging. Fruits were harvested, sel
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::086299092b5cb115d3f9825cc008e654
http://repositorio.ital.sp.gov.br/jspui/handle/123456789/332
http://repositorio.ital.sp.gov.br/jspui/handle/123456789/332