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Autor:
Carolina Janelli Silva, Marina de Mattos Ferrasso, Helenice de Lima Gonzalez, Cláudio Dias Timm, Talita Schneid Tejada, Priscila Alves Dias
Publikováno v:
Arquivos de Ciências Veterinárias e Zoologia da UNIPAR. 18
Resíduos de inibidores em leite são um problema para saúde pública e sua detecção é muito importante. Bactérias lácticas podem ser utilizadas como cultura teste no método de Disco de Filtro substituindo o Geobacillus stearothermophilus. O o
Publikováno v:
Revista Brasileira de Higiene e Sanidade Animal. 8
Autor:
Eduarda Hallal Duval, Cláudio Dias Timm, Elizabete Helbig, Jacqueline Valle de Bairros, Carolina Janelli Silva, Franciele Barbosa, Janaina Viana da Rosa
Publikováno v:
Semina: Ciências Agrárias. 37:1345
Micro-organismos que causam doencas humanas podem contaminar os peixes no ambiente aquatico, durante a captura, manuseio e transporte. O objetivo foi isolar Vibrio parahaemolyticus e Salmonella enterica de peixes capturados no estuario da Lagoa dos P