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Revista de Investigación Agraria y Ambiental, Vol 5, Iss 2 (2014)
La “papa china” (Colocasia esculenta L.), perteneciente a la familia arácea, es una planta que se produce en condiciones ambientales del trópico húmedo en la región pacifica del Valle del Cauca, Colombia. El objetivo de esta investigación fu
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