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Publikováno v:
Revista Española de Salud Pública, Vol 71, Iss 4, Pp 401-407 (1997)
FUNDAMENTO: Desde este estudio y frente al desarrollo de disposiciones para la armonización de la legislación alimentaria sobre aditivos, se pretende conocer la utilización de sulfitos en carnes picadas y preparados de carne elaborados en establec
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/41d6a487f2bd4d9f9dba4b3ffb6ad393
Publikováno v:
Revista Española de Salud Pública v.71 n.4 1997
SciELO España. Revistas Científicas Españolas de Ciencias de la Salud
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Revista Española de Salud Pública, Vol 71, Iss 4, Pp 401-407 (1997)
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Revista Española de Salud Pública, Vol 71, Iss 4, Pp 401-407 (1997)
FUNDAMENTO: Desde este estudio y frente al desarrollo de disposiciones para la armonización de la legislación alimentaria sobre aditivos, se pretende conocer la utilización de sulfitos en carnes picadas y preparados de carne elaborados en establec
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::138c471acd1ab81a9811db85ea704e1e
https://doi.org/10.1590/s1135-57271997000400008
https://doi.org/10.1590/s1135-57271997000400008
Publikováno v:
Revista Española de Salud Pública, Volume: 71, Issue: 4, Pages: 401-407, Published: JUL 1997
FUNDAMENTO: Desde este estudio y frente al desarrollo de disposiciones para la armonización de la legislación alimentaria sobre aditivos, se pretende conocer la utilización de sulfitos en carnes picadas y preparados de carne elaborados en establec
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______624::44d74e4d3af7b8d5f95e40dada260946
http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1135-57271997000400008&lng=en&tlng=en
http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1135-57271997000400008&lng=en&tlng=en
