Zobrazeno 1 - 10
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pro vyhledávání: '"Carne de alta calidad"'
Autor:
De-Mercado, Eduardo, Vázquez-Mosquera, Juan M., Fernández-Novo, Aitor, Pesántez-Pacheco, Jose L., Martínez, Daniel, Pérez-Garnelo, Sonia S., Villagrá, J. C., Gardón, Juan C., Sebastián, Francisco, Astiz, Susana
Publikováno v:
electronico
ReDivia. Repositorio Digital del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias
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ReDivia. Repositorio Digital del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias
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La raza wagyu (WY) se caracteriza por dar lugar a una carne con un alto grado de infiltración, de alta calidad (Shahrai et al. 2020) y de alto interés en el mercado mundial. Carne más engrasada que la tradicional en bovino también se origina en a
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::332466be776db37faaa9c77c867fbb7d
http://hdl.handle.net/20.500.11939/8233
http://hdl.handle.net/20.500.11939/8233
Autor:
Intriago Murillo, Teylor Alexi1 taylor_intriago@espam.edu.ec, Ponce Angulo, Jorge Alexander1 jorge_ponce@espam.edu.ec, Campozano Marcillo, Gustavo Adolfo2 gustavo.campozano@espam.edu.ec
Publikováno v:
Revista Científica Arbitrada Multidisciplinaria PENTACIENCIAS. jul-sep2024, Vol. 6 Issue 5, p223-232. 10p.
Autor:
Campelo-Lima, Victor H.1, Antas-Urbano, Stela1, Andrade-Ferreira, Marcelo2, Cavalcante-Ribeiro, Pedro H.1, Gomes-Bezerra, José1, Cariri-Chagas, Juana C.2, Moreira-Aguiar, Emerson1, Nascimento-Rangel, Adriano H.1
Publikováno v:
Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias. Jan-Mar2022, Vol. 35 Issue 1, p49-59. 11p.
Autor:
Eustáquio Casagrande, Elton1 elton.eustaquio@unesp.br, Maranhão Aguiar, Gustavo Adolpho2 guamaguiar@gmail.com, Lopes Santos, David Ferreira3 david.lopes@unesp.br
Publikováno v:
Revista Gestão & Tecnologia. abr-jun2019, Vol. 19 Issue 2, p240-262. 23p.
Publikováno v:
Revista Cientifica de la Facultade de Veterinaria; 2023 Supplement, Vol. 33, p167-168, 2p
Publikováno v:
Taurus. 2022, Vol. 24 Issue 93, p12-12. 1/2p.
Autor:
Victoria García-Calabrese, Monserrat1 mgarcia@ing.una.py, Paniagua, María Teresa2 tpaniagua@desarrollo.org.py, Chicaiza, Elena3 elenag.chicaiza@gmail.com
Publikováno v:
Revista Geográfica. ene-jun2022, Issue 164, p63-81. 19p.
Autor:
Cueto, Marcela1 cueto.marcela@inta.gob.ar, Lanari, María Rosa1, Macarena Bruno-Galarraga, Paula Silvestre1, Fernández, Jimena1, Gibbons, Alejandro1
Publikováno v:
Latin American Archives of Animal Production / Archivos Latinoamericanos de Producción Animal / Arquivos Latino-Americanos de Produção Animal. Jul-Dic2021, Vol. 29 Issue 3/4, p199-214. 16p.
Publikováno v:
Alimentacion Latinoamericana. sep2021, Vol. 55 Issue 355, p16-21. 6p.