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pro vyhledávání: '"Carne de Frango"'
Autor:
Deizi Galleazzi, Louise Haubert, Hans Froder, Wemerson de Castro Oliveira, Creciana Maria Endres, Simone de Fátima Rauber Würfel
Publikováno v:
Medicina Veterinária, Vol 18, Iss 1 (2024)
Campylobacter spp. é considerada a causa bacteriana mais comum de gastroenterite humana de origem alimentar no mundo, estando entre os “patógenos prioritários” resistentes a antimicrobianos que representam maior ameaça à saúde humana. A cam
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/da6dbf8019ea410c871dc69ff7cd9985
Publikováno v:
Revista de Economia e Sociologia Rural, Vol 57, Iss 4, Pp 618-635 (2019)
Resumo O estudo tem por objetivo examinar os possíveis impactos da implementação dos acordos Transpacífico e Transatlântico sobre o mercado de carne de frango brasileiro. A metodologia aplicada deriva de um Modelo de Equilíbrio Espacial na form
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/43310ae61d5b4e5faf09aae4500b9e25
Autor:
Alexandra Ferreira S. Cordeiro, Irenilza de Alencar Nääs, Solimar Garcia, Gilson Tristão Duarte
Publikováno v:
Agrarian, Vol 12, Iss 43, Pp 121-127 (2019)
Entre as preocupações com a sustentabilidade do planeta destaca-se a produção de alimentos para suprir uma população crescente com o mínimo de impactos ambientais. O uso de indicadores de sustentabilidade tem auxiliado na busca de soluções p
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/12bca8d954c94695b72456d6c231bf19
Publikováno v:
Economia & Região, Vol 8, Iss 1 (2020)
A produção nacional de frango de corte tem se destacado entre os demais setores produtivos nas últimas décadas. O exponencial desempenho do setor possibilitou ao Brasil assumir posição de destaque no ranking mundial, como o maior exportador e t
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https://doaj.org/article/c864e2e6af094e7c93527a82616a914a
Autor:
Ingrid Camelo da Silva, Paula Vasconcelos Costa, Luiza Vasconcellos, Pablo Tavares Coimbra, Valéria de Mello Medeiros, Carla de Oliveira Rosas, Silvia Maria dos Reis Lopes, Marcelo Luiz Lima Brandão
Publikováno v:
Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, Vol 9 (2020)
Introdução: A participação em ensaios de proficiência (EP) é utilizada para avaliar a competência de laboratórios de ensaio e calibração. Objetivo: Avaliar a viabilidade da técnica de liofilização na produção de seis lotes de itens de
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https://doaj.org/article/964bf00379e5457c9eebe697b8199ebd
Autor:
D.C.S. Assis, L.D.M. Menezes, A.L. Lima, R.W.T. Klein, L.G.D. Heneine, L.J.C. Lara, L.V. Teixeira, C.B.D. Ornellas, S.V. Cançado, T.C. Figueiredo
Publikováno v:
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Vol 68, Iss 3, Pp 805-813 (2016)
ABSTRACT A high-performance liquid chromatography with ultraviolet detection (HPLC-UV) method was validated for the study of bioactive amines in chicken meat. A gradient elution system with an ultraviolet detector was used after extraction with trich
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https://doaj.org/article/5d1cc49b91d4447a892049d79cf60df0
Autor:
Assi, André Luiz
É imprescindível a produção de alimentos em maior quantidade, segurança e qualidade, sob processos que equilibram o máximo possível interesses econômicos, sociais, culturais, políticos e ambientais, com motivação não apenas no aspecto té
Publikováno v:
Revista Estudo & Debate; v. 29, n. 1 (2022)
Revista Estudo & Debate
Centro Universitário Univates (UNIVATES)
instacron:UNIVATES
Revista Estudo & Debate
Centro Universitário Univates (UNIVATES)
instacron:UNIVATES
Este estudo buscou refletir sobre o uso de medidas da política comercial como mecanismo visando o aumento da produção no setor de carne de frango em Moçambique. Fundamentou-se numa abordagem qualitativa com cunho descritivo. Apoiou-se igualmente
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::2f35ec9a9da5605d6edb6352ffe010f8
https://doi.org/10.22410/issn.1983-036x.v29i1a2022.2967
https://doi.org/10.22410/issn.1983-036x.v29i1a2022.2967
Publikováno v:
Ciência Rural, Vol 43, Iss 3, Pp 480-484 (2013)
Campilobacteriose é uma zoonose de distribuição mundial, com repercussões importantes na saúde pública e um grande impacto socioeconômico. As rotas de transmissão ao homem das espécies de Campylobacter são o contato direto com animais porta
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https://doaj.org/article/69a2257fc7854c51b29a1fe7918b1625
Autor:
Floriano, Luana
Publikováno v:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do UFSM
Universidade Federal de Santa Maria (UFSM)
instacron:UFSM
Universidade Federal de Santa Maria (UFSM)
instacron:UFSM
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES Antimicrobials have been widely used in the prevention and/or treatment of diseases within the broiler supply chain in order to maintain productivity. The indiscriminate use of t
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::74fffeb554341193cbf41d4c1f96a219
http://repositorio.ufsm.br/handle/1/24527
http://repositorio.ufsm.br/handle/1/24527