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Autor:
María Josefa Bernalte-García, Carmen Blanco‐Roque, David González-Gómez, María Concepción Ayuso-Yuste
Publikováno v:
Journal of Food Processing and Preservation. 43
Autor:
Paula López-Postigo, María Eugenia Molero-de-Ávila, Ana Isabel Calderón, Carmen Merino-Crespo, Luz García-Longoria, Teresa Pavón-Muñoz, María Inmaculada Montero, María Delgado-Rastrollo, Javier Cubero, Marta Vivas, José Ramón Vallejo Villalobos, Ignacio Amaro-Blanco, Carmen Blanco-Roque, María Inmaculada Talaverano, Emilio Costillo
Publikováno v:
EDULEARN proceedings.
Autor:
González‐Gómez, David1 (AUTHOR), Ayuso‐Yuste, María Concepción2,3 (AUTHOR) cayuso@unex.es, Blanco‐Roque, Carmen2,4 (AUTHOR), Bernalte‐García, María Josefa2,3 (AUTHOR)
Publikováno v:
Journal of Food Processing & Preservation. Nov2019, Vol. 43 Issue 11, pN.PAG-N.PAG. 1p.