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Autor:
Maria Clara Coelho Câmara, Carmem Luisa Cabral Marinho, Maria Cristina Guilam, Ana Maria Cheble Bahia Braga
Publikováno v:
Revista Panamericana de Salud Pública, Vol 23, Iss 1, Pp 52-58 (2008)
OBJETIVO: Identificar e discutir a produção acadêmica (teses e dissertações) sobre a rotulagem de alimentos industrializados no Brasil. MÉTODO: Foi pesquisado o portal da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES).
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doajarticles::380b249f366db19d63ab401f29761464
http://www.scielosp.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1020-49892008000100007
http://www.scielosp.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1020-49892008000100007
Autor:
Maria Clara Coelho Câmara, Carmem Luisa Cabral Marinho, Maria Cristina Rodrigues Guilam, Ana Maria Cheble Bahia Braga
Publikováno v:
Revista Panamericana de Salud Pública. 23:52-58
OBJETIVO: Identificar e discutir a producao academica (teses e dissertacoes) sobre a rotulagem de alimentos industrializados no Brasil. METODO: Foi pesquisado o portal da Coordenacao de Aperfeicoamento de Pessoal de Nivel Superior (CAPES). Foram util
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::6691c646685a2863624d778bfda1cee0
https://doi.org/10.1590/s1020-49892008000100007
https://doi.org/10.1590/s1020-49892008000100007
Autor:
Maria Clara Coelho, Câmara, Carmem Luisa Cabral, Marinho, Maria Cristina, Guilam, Ana Maria Cheble Bahia, Braga
Publikováno v:
Revista panamericana de salud publica = Pan American journal of public health. 23(1)
To review and discuss academic production (theses and dissertations) on the topic of labeling of prepackaged foods in Brazil.A search of the database maintained by the Coordination for the Development of Higher Education Professionals (CAPES), one of
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=pmid________::7def2cd83ac78094559df930ca497abc
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18291073
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18291073