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Publikováno v:
Vitae, Vol 10, Iss 1 (2009)
En este trabajo se evalúa la eficiencia de una membrana de ultrafiltración utilizada en el proceso de concentración de jarabe glucosado, el cual es producido a partir de la hidrólisis enzimática del almidón de yuca, por medio de las enzimas Ter
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https://doaj.org/article/bdd3658271ce462c9f66b19c79275813
Autor:
Hader I CASTAÑO P, Carlos E MEJIA G
Publikováno v:
Vitae, Vol 15, Iss 2, Pp 251-258 (2008)
La tendencia mundial en el manejo de los combustibles, en especial los biocombustibles como el etanol, ha llevado a explorar nuevas metodologías de proceso para optimizar su producción; por tal razón se aborda en esta investigación el proceso sac
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doajarticles::93a348dcd91103887372a25337272493
http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0121-40042008000200007
http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0121-40042008000200007
Autor:
Claudia P. SÁNCHEZ H., Carlos E. MEJÍA G., Carlos FIGUEROA M., Mabel ESQUIVIA M., Lina M. AGUDELO E., Norela ZAPATA G., Marcela GÓMEZ M.
Publikováno v:
Vitae, Vol 12, Iss 2, Pp 21-28 (2005)
En el presente trabajo se realiza el estudio de cepas microbianas aisladas de diferentes nichos ecológicos, productoras de las enzimas amilolíticas, así: procesado de maíz, de papa y de yuca. Los criterios utilizados para el aislamiento de las ce
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https://doaj.org/article/23de62c577c04fe9a2f6c3f21e2d15d5
Publikováno v:
Vitae, Vol 15, Iss 2 (2009)
The world trend on fuel management, in special biofuels like ethanol, have gone to explorer new methodologies of process to optimize its production by this reason in this research is about simultaneous sacarification fermentation process and evaluate
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https://doaj.org/article/bcef5e7d42614df7aca89715f91d9c0c
Autor:
Claudia P. SÁNCHEZ H., Carlos E. MEJÍA G., Carlos FIGUEROA M., Mabel ESQUIVIA M., Lina M. AGUDELO E., Norela ZAPATA G., Marcela GÓMEZ M.
Publikováno v:
Vitae, Vol 12, Iss 2 (2009)
The present work studies isolated microbial stocks of different ecological niches, amylolitic enzyme producers, such as: cassava, potato and corn starches. The criteria used for the isolation of the amylolitics stocks were the growth on modified star
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https://doaj.org/article/1cdf98a07b404ed8901d3c913f4263b1