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Autor:
Sabrina Pereira Messa, Cássia Regina Nespolo, Carla Pohl Sehn, Franciane Cabral Pinheiro, Morgana Balbueno Ferreira, Giovana Magalhães Soares
Publikováno v:
Revista Contexto & Saúde, Vol 19, Iss 37 (2019)
A alimentação saudável é foco de muitos consumidores, principalmente os com restrições alimentares, com uso crescente de probióticos e interesse por alimentos isentos de lactose. Como os probióticos são normalmente ingeridos em alimentos lá
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/d382543016c94366a3d95d4c57fb0f81
Autor:
Juliana B, Ramalho, Melina B, Soares, Cristiano C, Spiazzi, Diogo F, Bicca, Vanessa M, Soares, Juliano G, Pereira, Wladimir P, da Silva, Carla P, Sehn, Francielli W S, Cibin
Publikováno v:
Nutrients
The composition of intestinal microbiota is widely believed to not only affect gut health but also influence behaviour. This study aimed to evaluate the probiotic characteristics, antioxidant activity, and antidepressant- and anxiolytic-like activiti