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Autor:
Cardozo NO; Universidade Estadual Paulista Faculdade de Ciências Farmacêuticas Programa de Pós-Graduação de Alimentos e Nutrição Araraquara (SP) Brasil Universidade Estadual Paulista, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Programa de Pós-Graduação de Alimentos e Nutrição, Araraquara (SP), Brasil., Crisp AH; Universidade Metodista de Piracicaba Programa de Pós-Graduação em Ciências do Movimento Humano Piracicaba (SP) Brasil Universidade Metodista de Piracicaba, Programa de Pós-Graduação em Ciências do Movimento Humano, Piracicaba (SP), Brasil., Pinheiro Fernandes AC; Universidad del Desarrollo Escuela de Nutrición y Dietética Facultad de Medicina - Clínica Alemana Santiago Chile Universidad del Desarrollo, Escuela de Nutrición y Dietética, Facultad de Medicina - Clínica Alemana, Santiago, Chile., Trude ACB; New York University Department of Nutrition and Food Studies Nova Iorque (NY) Estados Unidos da América New York University, Department of Nutrition and Food Studies, Nova Iorque (NY), Estados Unidos da América., Araneda-Flores J; Universidad de Bío Bío Departamento Nutrición y Salud Pública Chillán Chile Universidad de Bío Bío, Departamento Nutrición y Salud Pública, Chillán, Chile., de Oliveira MRM; Universidade Estadual Paulista Faculdade de Ciências Farmacêuticas Programa de Pós-Graduação de Alimentos e Nutrição Araraquara (SP) Brasil Universidade Estadual Paulista, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Programa de Pós-Graduação de Alimentos e Nutrição, Araraquara (SP), Brasil.
Publikováno v:
Revista panamericana de salud publica = Pan American journal of public health [Rev Panam Salud Publica] 2022 Oct 25; Vol. 46, pp. e164. Date of Electronic Publication: 2022 Oct 25 (Print Publication: 2022).