Contestación al discurso de ingreso como académico correspondiente del Iltmo. Sr. D. Rafael Santisteban Valenzuela

Autor: Cano Expósito, T.

Publikováno v: Anales de la Real Academia de Ciencias Veterinarias de Andalucía Oriental, 26, 179-183 (2013)
Helvia. Repositorio Institucional de la Universidad de Córdoba
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Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::c6a8e4bf37879b741b1d50f7b6f5bf7a
https://hdl.handle.net/10396/12546

Carcass and meat quality in light lambs in the segureña breed

Autor: Acero de la Cruz, Raquel, Rodero Serrano, E., Herrera García, M., García Martínez, Antón Rafael, Domenech García, V., Alcalde Aldea, M.J., Martos Peinado, José, Peña Blanco, Francisco, Cano Expósito, T.

Publikováno v: Archivos de zootecnia 52 (199), 315-326 (2003)
Helvia. Repositorio Institucional de la Universidad de Córdoba
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Meat and carcass quality were studied in 124 Segureña breed lambs, 62 males and 62 females, slaughtered at the market weight, of 19-25 kg. Carcasses, with a yield between 48 percent (CCW/SW) and 55 percent (HCW/EW), were qualified for the most part

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::36b480fc5524a936fb3704c21fe528cb
https://hdl.handle.net/10396/2923

La Raza Segureña como productora de canales ligeras de calidad

Autor: Peña Blanco, Francisco, Martos Peinado, José, Domenech García, V., García Martínez, Antón Rafael, Herrera García, M., Rodero Serrano, E., Cano Expósito, T.

Publikováno v: Feagas 20, 111-115 (2001)
Helvia. Repositorio Institucional de la Universidad de Córdoba
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Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::f2b9651a0652ca399dc26ef50ac27d11
https://hdl.handle.net/10396/6211