Výsledky vyhledávání - "Canja, Cristina Maria"

Knihovna AV ČR, v. v. i.

Odhlásit
Přihlášení
Jazyk
- English
- Čeština
Instituce

Pokročilé vyhledávání

Zahrnout EIZ

Zachovat současné nastavení filtrů

EXPAND:"fulltext"

Domovská stránka
Vyhledávání: "Canja, Cristina Maria"
Navrhnout nákup titulu

Zobrazeno 1 - 10 of 74 pro vyhledávání: '"Canja, Cristina Maria"'

Řazení

Vybrat vše | Vybrané výsledky:

Vybrat výsledek číslo 1 1

Conference

THE EFFECT OF BLUEBERRIES ON PHYSICAL, CHEMICAL AND SENSORIAL PROPERTIES OF TURKISH DELIGHT.

Autor: Lupu, Mirabela Ioana¹, Canja, Cristina Maria¹ canja.c@unitbv.ro, Maier, Alina¹, Padureanu, Vasile¹, Branescu, Geronimo Raducu¹

Publikováno v: Proceedings of the International Multidisciplinary Scientific GeoConference SGEM. 2023, Vol. 23, p409-416. 8p.

Zobrazit plný text záznamu

Vybrat výsledek číslo 2 2

Conference

CONTROL TECHNIQUES USED TO MANAGE AND MITIGATE FOOD FRAUD.

Autor: Brănescu, Geronimo Răducu¹, Canja, Cristina Maria¹, Lupu, Mirabela Ioana¹, Maier, Alina¹, Măzărel, Adrian¹

Publikováno v: Proceedings of the International Multidisciplinary Scientific GeoConference SGEM. 2023, Vol. 23, p101-108. 8p.

Zobrazit plný text záznamu

Vybrat výsledek číslo 3 3

Conference

VALORIZATION OF COMMON BEAN (PHASEOLUS VULGARIS L.) BY-PRODUCTS TO OBTAIN NEW BAKERY PRODUCTS.

Autor: Maier, Alina¹, Canja, Cristina Maria¹, Lupu, Mirabela Ioana¹, Brănescu, Geronimo Răducu¹, Pădureanu, Vasile¹

Publikováno v: Proceedings of the International Multidisciplinary Scientific GeoConference SGEM. 2023, Vol. 23, p113-120. 8p.

Zobrazit plný text záznamu

Vybrat výsledek číslo 4 4

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vybrat výsledek číslo 5 5

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vybrat výsledek číslo 6 6

Akademický článek

Effects of Tomato Pomace on Baking Properties of Wheat Flour and Bread Quality.

Autor: CANJA, Cristina Maria, MAIER, Alina, PĂDUREANU, Vasile, MĂZĂREL, Adrian, BRĂNESCU, Geronimo Răducu, LUPU, Mirabela Ioana, ENACHE, Dorin Valter

Publikováno v: Bulletin of the University of Agricultural Sciences & Veterinary Medicine Cluj-Napoca. Food Science & Technology; May2024, Vol. 81 Issue 1, p28-37, 10p

Zobrazit plný text záznamu

Vybrat výsledek číslo 7 7

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vybrat výsledek číslo 8 8

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vybrat výsledek číslo 9 9

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vybrat výsledek číslo 10 10

Conference

THE INTRUSION OF COMFORT FOOD IN CONTEMPORARY DIET.

Autor: Boeriu, Adriana Elena¹, Canja, Cristina Maria¹

Publikováno v: International Multidisciplinary Scientific Conference on Social Sciences & Arts SGEM. 2019, Vol. 6, p793-798. 6p.

Zobrazit plný text záznamu

Vybrat vše | Vybrané výsledky:

1
2
3
4
5
6
7
8
Další »
[8]

Vyhledávací nástroje:

RSS
Poslat e-mailem

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání

Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR

Zdroje

Pouze tištěné dokumenty

Zahrnout EIZ

50 Konferenční materiály
24 Akademické články

14 wine
11 bioactive compounds
10 antioxidant activity
10 bread
8 food industry
8 nutrition
8 phenols
8 raw materials
7 flour
7 polyphenols
6 baked products
6 food safety
6 hospitality industry
5 functional foods
5 phenolic compounds
5 ultrasound
4 anthocyanins
4 assisted extraction
4 baking
4 by-products
4 comfort food
4 consumers
4 dough
4 economic development
4 food chains
4 food supply
4 grape juice
4 health
4 integrated management system
4 lentils
4 national identity
4 sonication
4 sustainability
4 sustainable development
4 tourism
4 wine tourism
4 wines
3 antioxidants
3 blueberries
3 food
3 microorganisms
3 pasteurization
3 potato
3 potatoes
2 aboveground biomass
2 acidity
2 alcoholic beverages
2 analgesics
2 antioxidants & health
2 authenticity

44 stef92 technology ltd.
15 mdpi
6 politehnica university of bucharest
2 transilvania university of brasov, faculty of silviculture & forest engineering
1 ars docendi
1 chiminform data s a
1 mdpi ag
1 notulae botanicae horti agrobotanici cluj-napoca
1 univ agr sci & veterinary med cluj-napoca
1 university of agricultural sciences & veterinary medicine cluj-napoca
1 university of agronomical medical sciences & veterinary medicine bucharest

24 international multidisciplinary scientific conference on social sciences & arts sgem
20 proceedings of the international multidisciplinary scientific geoconference sgem
6 international conference on thermal equipment, renewable energy & rural development
3 molecules
2 bulletin of the transilvania university of brasov, series ii: forestry, wood industry, agricultural food engineering
2 fermentation (basel)
2 fermentation-basel
2 foods
2 notulae botanicae horti agrobotanici cluj-napoca
2 sustainability
1 applied sciences (2076-3417)
1 applied sciences-basel
1 bulletin of the university of agricultural sciences & veterinary medicine cluj-napoca. food science & technology
1 foods basel switzerland
1 molecules basel switzerland
1 revista de chimie
1 romanian biotechnological letters
1 scientific papers. series a. agronomy
1 sustainability (2071-1050)

34 Complementary Index
28 Academic Search Ultimate
9 Science Citation Index Expanded
2 MEDLINE
1 Social Sciences Citation Index

10 romania
2 transylvania (romania)
2 turkey
1 malaysia

Od:

do:

Možnosti vyhledávání

Tematická mapa
Historie vyhledávání
Pokročilé vyhledávání

Objevte více

Abecední procházení

Hledáte pomoc?

Tipy pro vyhledávání

načítá se......