Mecanismos de defensa frente al daño de la pared celular en Lactococcus lactis que dificultan la infección fágica

Autor: Escobedo, Susana, Rendueles Martínez, Claudia, Pérez de Pipaon, Mikel, Campelo, Ana B., García Suárez, María Pilar, Rodríguez González, Ana, Martínez Fernández, Beatriz

Publikováno v: Digital.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
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Trabajo presentado en la VI Reunión Fagoma Red Española de bacteriófagos y elementos transductores, celebrada en Bilbao (España), del 20 al 22 de octubre de 2021
Los bacteriófagos son una causa frecuente de fallos en fermentaciones alimenta

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::fd68c163e136c0eac59cf23a541c11bd
http://hdl.handle.net/10261/263847

Two lactococcal prophages join forces to lyse the host

Autor: Escobedo, Susana, Wegmann, Udo, Pérez de Pipaon, Mikel, Campelo, Ana B., Stentz, Régis, Rodríguez González, Ana, Martínez Fernández, Beatriz

Prophages are widely present in Lactococcus lactis, a lactic acid bacterium (LAB) that plays a key role in dairy fermentations. L. lactis MG1363 is a laboratory strain used worldwide as a model LAB. Initially regarded as plasmid- and prophage-free, M

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1106::fb70f863fadb200f67dc1a5356116da6
http://hdl.handle.net/10261/247037

The resident TP712 prophage of Lactococcus lactis MG1363 provides extra holin functions to the new P335 phage CAP for effective host lysis

Autor: Escobedo, Susana, Wegmann, Udo, Pérez de Pipaon, Mikel, Campelo, Ana B., Stentz, Régis, Rodríguez González, Ana, Martínez Fernández, Beatriz

Publikováno v: Digital.CSIC: Repositorio Institucional del CSIC
Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Digital.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
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Prophages are widely present in Lactococcus lactis, a lactic acid bacterium (LAB) that plays a key role in dairy fermentations. L. lactis MG1363 is a laboratory strain used worldwide as a model LAB. Initially regarded as plasmid- and prophage-free, M

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::81ae6aec1d3e625435fe794e28186525
http://hdl.handle.net/10261/247037

Cooperación entre el sistema lítico de dos profagos de Lactococcus lactis en la lisis del hospedador

Autor: Escobedo, Susana, Pérez de Pipaon, Mikel, Campelo, Ana B., Wegmann, Udo, Rodríguez González, Ana, Martínez Fernández, Beatriz

Publikováno v: Digital.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
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Resumen del trabajo presentado en el XXVIII Congreso Nacional de la Sociedad Española de Microbiología, celebrado de forma virtual del 28 de junio al 2 de julio de 2021
La lisis del hospedador es un paso crucial en el proceso infectivo de los

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::8d1308f8fd8a7c0c5420b2e097e29611
http://hdl.handle.net/10261/263716

Exploiting the lactococcal cell envelope stress response for proficient dairy starters

Autor: López-González, María Jesús, Escobedo, Susana, Campelo, Ana B., Rute Neves, Ana, Janzen, Thomas, Rodríguez González, Ana, Martínez Fernández, Beatriz

Publikováno v: Digital.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
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Trabajo presentado en el EFB Microbial Stress 2020 celebrado en Italia de forma online, del 16 al 18 de noviembre de 2020
Lactococcus lactis is widely used as dairy starter for cheese manufacture and is also regarded as an alternative cell facto

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::fb464654950ee140ec1ca9c343ac0152
http://hdl.handle.net/10261/229308