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pro vyhledávání: '"Camilo, Rozo"'
Autor:
Camilo Rozo
Publikováno v:
Perspectivas en Nutrición Humana, Pp 65-83 (2010)
Las deficiencias nutricionales de micronutrientes originadas por un consumo bajo o inadecuado de alimentos siguen siendo un problema de salud pública en los países en desarrollo. Las autoridades internacionales y nacionales de salud reconocen que l
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https://doaj.org/article/2c556e2095414316b76cb7677c75b71f
Publikováno v:
Universitas Scientiarum, Vol 8, Iss 1, Pp 7-24 (2003)
Spirulina is a photosynthetic, filamentous, helical-shaped, multicellular and green-blue microalga. The two most important species of which are Spirulina maxima and Spirulina platensis. For these microórgarusms cell division occurs by binary fission
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https://doaj.org/article/35d2e6c8ccdd457c89e9716ebfb5ba4d
Publikováno v:
Archivos Latinoamericanos de Nutrición, Vol 52, Iss 4, Pp 355-361 (2002)
El propósito de este estudio fue evaluar el cambio en la concentración de retinol y ß-caroteno (BC) en hígado y suero de ratas, después de la suplementación con BC sintético y vegetales comúnmente consumidos ricos en carotenoides (zanahoria y
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https://doaj.org/article/9ecf296ef85a47e293fa858d777e06f4
Autor:
Camilo Rozo
Publikováno v:
Food and Nutrition Bulletin. 21:55-61
This paper describes the development of processed complementary foods in Colombia and the composition of currently available foods. The main product, Bienestarina, has been produced by the Instituto Colombiano de Bienestar Familiar since 1976. The to
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::65e3bdfeeb91bdedf53d761a347e4da0
https://doi.org/10.1177/156482650002100109
https://doi.org/10.1177/156482650002100109
Publikováno v:
Archivos latinoamericanos de nutricion. 52(4)
The purpose of this study was to evaluate the change in concentration of retinol and beta-carotene (BC) in blood serum and liver tissue of rats, after supplementation with synthetic BC and commonly consumed carotenoid-rich vegetables (carrot and spin
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=pmid________::6469018c3301bf8a72ec8051810e003f
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12868275
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12868275