PEMANFAATAN JAGUNG SEBAGAI ALTERNATIF MINYAK GORENG DAN UPAYA PENINGKATAN INCOME MASYARAKAT DI DESA SOJOMERTO

Autor: Marlini, Marlini, Khoirunisa, Khoirunisa, Cahyanti, Irawati Dwi

Publikováno v: Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat; Vol. 3 No. 2 (2022): Volume 3 Nomor 2 Juni 2022; 933-936

Minyak goreng merupakan salah satu kebutuhan pokok yang dibutuhkan oleh banyak orang, terutama digunakan dalam pengolahan bahan makanan. Minyak berfungsi sebagai media penghantar panas dari api kompor ke makanan, dan juga sebagai penambah cita rasa m

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::51fb6b4ebbc9438d1ebea118e23eeb47
https://doi.org/10.31004/cdj.v3i2.5101