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Autor:
Gabriela Rodríguez Patiño, Víctor Manuel Díaz Sánchez, J. Efrén Ramírez Bribiesca, Arturo Aguirre Gómez, Alma Luisa Revilla Vázquez, Patricia Ramírez Noguera, Jorge Luis Tórtora Pérez, Raquel López Arellano
Publikováno v:
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, Vol 15, Iss 1 (2024)
Este estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto de Se administrado a través de bolos intrarruminales en cabritos y correlacionarlo con los niveles del mineral y los biomarcadores de estrés oxidativo en sangre. Se utilizaron 15 cabritos de 8 a 9 s
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https://doaj.org/article/44b2f616943c493b8b875c432652276c
Autor:
Jónatan Ortiz García
Publikováno v:
Gerión, Vol 41, Iss 2 (2023)
Los estudios de los últimos años sobre las creencias osirianas en época romana han permitido acceder, a través de las prácticas reflejadas en los ajuares funerarios, a una esfera religiosa en apariencia homogénea, pero que experimentó cambios
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https://doaj.org/article/539e55509dcc436ba518a7bf397526fa
Autor:
Gustavo Henrique Coelho Carvalho, Luis Gustavo de Almeida Marangon, Og Ferraz Martins, Ana Flavia Coelho Pacheco, Alline Artigiani Lima Tribst, Bruno Ricardo de Castro Leite Júnior
Publikováno v:
Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, Vol 78, Iss 1, Pp 11-21 (2023)
Cheese ripening is a complex phenomenon impacted by several factors. This study evaluated the influence of wood (Pinus elliottii) and polyethylene surfaces during ripening on the quality of Camembert-type cheese produced with goat milk. The results s
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https://doaj.org/article/3aa667282419436593b0419c310ab5d5
Autor:
Patricio Mario Dayenoff, Javier Eduardo Macario, José Luis Roberi, Ignacio Kotani, Agustín Antonio Nicolás, María Soledad Gorrachategui, Miguel Angel Bolaño
Publikováno v:
Ciencia Veterinaria, Vol 25, Iss 1, Pp 23-37 (2023)
El objetivo del presente ensayo fue determinar el momento oportuno para suplementar a las cabras en gestación en el Departamento San Rafael, provincia de Mendoza. Para el mismo se utilizaron 45 cabras adultas raza Criolla del Sur de Mendoza. El trab
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https://doaj.org/article/3eab6d7ddb21408c859e94db00796811
Autor:
Camila da Conceição Cordeiro, Ana Carolina Barros de Freitas, Caroline Marçal Gomes David, Aparecida de Fátima Madella de Oliveira, Célia Raquel Quirino
Publikováno v:
Pubvet, Vol 16, Iss 9, Pp 1-19 (2022)
A caprinocultura leiteira apresenta-se como uma ótima oportunidade de negócio para o crescimento econômico e desenvolvimento social; pois, o retorno do investimento obtido com a atividade é mais rápido e vantajoso quando comparado com de outras
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https://doaj.org/article/0bdf566aba494364b94799bf500d3e83
Autor:
Ruben Omar Arias, María Graciela Muro, Diego Boyezuk, María Soledad Trigo, Lihuel Gortari, Kevin Denis Steffen, Carlos Angel Cordiviola
Publikováno v:
Revista de la Facultad de Agronomía, Vol 121, Iss 2 (2023)
El objetivo del siguiente trabajo fue evaluar el efecto de la incorporación de Gleditsia triacanthos (Acacia negra) sobre el consumo total de MS, de sus fracciones y de la producción y composición química de la leche en cabras lactantes. Se emple
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https://doaj.org/article/f668578bc1d347228bb621e0ef9d214c
Autor:
Pamela Malavassi-Conejo, Alejandro Chacón-Villalobos, Diana Víquez-Barrantes, Marcia Cordero-García
Publikováno v:
Agronomía Mesoamericana, Vol 34, Iss 2 (2023)
Introducción. A nivel mundial, los lácteos bovinos son prevalentes, por lo que existe la necesidad de estudios enfocados en leches menos tradicionales, como la caprina. Objetivo. Evaluar el efecto de dos niveles de inclusión de amaretto sobre las
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https://doaj.org/article/3fabf44aa69a482badbbdf9638dc10f4
Autor:
María Catalina Quirós-Martínez, Alejandro Chacón-Villalobos, María Lourdes Pineda-Castro, Ileana Alfaro-Álvarez
Publikováno v:
Agronomía Mesoamericana, Vol 34, Iss 1 (2022)
Introducción. En muchos países, los productos lácteos bovinos representan la mayoría de las alternativas; sin embargo, la leche caprina goza de propiedades nutracéuticas que la hacen una opción a explorar. Objetivo. Evaluar las características
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https://doaj.org/article/6b0676d06ab544b487194ed6c710bc68
Autor:
Rocío Rodríguez-Gallegos, Gregorio Álvarez-Fuentes, Juan Antonio Rendón-Huerta, Juan Ángel Morales-Rueda, Juan Carlos García-López, Luis Alberto Olvera-Vargas
Publikováno v:
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, Vol 13, Iss 2 (2022)
El objetivo de este trabajo fue evaluar la carga microbiológica de coliformes totales (CT), Staphylococcus aureus y Salmonella spp en leche y quesos frescos como indicadores de prácticas de proceso que se realizan en queserías de diferentes locali
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https://doaj.org/article/06f82e69ffe14866a889e7b4271dd6fc
Investigación de la efectividad de varios métodos de tratamiento en cabras con papilomatosis cutánea
Publikováno v:
Revista MVZ Cordoba, Vol 27, Iss 2 (2022)
Objetivo. Este estudio investigó los efectos de recuperación del levamisol, el extracto de Tarantula cubensis y la combinación de levamisol+extracto de T. cubensis en cabras con papilomatosis cutánea. Materiales y métodos. Se incluyeron en el es
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https://doaj.org/article/4c133d45b9e84d1a9d541caf5183981f