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Autor:
Cabot Lujambio, María Inés
Tesis por compendio
[ES] Los cítricos son el cultivo frutícola más importante de Uruguay en términos de producción, superficie y aporte económico. Considerando la gran contribución de los sistemas agroalimentarios a los impactos ambiental
[ES] Los cítricos son el cultivo frutícola más importante de Uruguay en términos de producción, superficie y aporte económico. Considerando la gran contribución de los sistemas agroalimentarios a los impactos ambiental
Externí odkaz:
http://hdl.handle.net/10251/199490
Autor:
Cabot Lujambio, María Inés, Luque Sendra, Amalia, Heras García de Vinuesa, Ana de las, Aguayo González, Francisco
Publikováno v:
idUS. Depósito de Investigación de la Universidad de Sevilla
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El objetivo principal del presente trabajo es ayudar a combatir el desperdicio de alimentos, que es uno de los principales problemas de la industria alimentaria actual, incorporando también conceptos de sostenibilidad. Según la FDA, cada año se ar
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::23154b0c0278cbf8edb8a46bac9709c1