Zobrazeno 1 - 10 of 42 pro vyhledávání: '"CRAPO, CHARLES A."'
1
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
2
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
3
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
4
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
5
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
6
Akademický článek
Rating Alaska Salmon Protein Concentrate in China.
Autor: Herrmann, Mark, Pei Xu, Dong, Lily C., Fong, Quentin S., Crapo, Charles
Publikováno v: Journal of Food Products Marketing; 2006, Vol. 12 Issue 1, p57-85, 29p, 1 Diagram, 13 Charts, 2 Graphs, 1 Map
Zobrazit plný text záznamu
7
Akademický článek
Ozone Efficacy as a Bactericide in Seafood Processing.
Autor: Crapo, Charles, Himelbloom, Brian, Vitt, Susan, Pedersen, Leo
Publikováno v: Journal of Aquatic Food Product Technology; 2004, Vol. 13 Issue 1, p111-123, 13p, 5 Diagrams
Zobrazit plný text záznamu
8
Akademický článek
INHIBITION OF LISTERIA INNOCUA AND L. MONOCYTOGENES IN A LABORATORY MEDIUM AND COLD-SMOKED SALMON CONTAINING LIQUID SMOKE.
Autor: VITT, SUSAN M., HIMELBLOOM, BPIAN H., CRAPO, CHARLES A.
Publikováno v: Journal of Food Safety; 2001, Vol. 21 Issue 2, p111-125, 15p
Zobrazit plný text záznamu
9
Akademický článek
SPOILAGE AND HISTAMINE IN WHOLE PACIFIC HERRING ( CLUPEA HARENGUS PALLASI) AND PINK SALMON ( ONCORHYNCHUS GORBUSCHA) FILLETS.
Autor: CRAPO, CHARLES, HIMELBLOOM, BRIAN
Publikováno v: Journal of Food Safety; 1999, Vol. 19 Issue 1, p45-55, 11p
Zobrazit plný text záznamu
10
Akademický článek
Causes for Soft Flesh in Giant Grenadier (Albatrossia pectoralis) Fillets
Autor: Crapo, Charles, Himelbloom, Brian, Pfutzenreuter, Robert, Lee, Chong
Publikováno v: Journal of Aquatic Food Product Technology; 1999, Vol. 8 Issue 3, p55-68, 14p, 1 Black and White Photograph, 6 Charts, 2 Graphs
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje