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Autor:
José de Jesús Núñez Rodríguez- PhD, Julio César Carvajal Rodríguez, Rev. iberoam. bioecon. cambio clim. RIBCC, CLAUDIA IVONNE ARAMBULA GARCIA
Publikováno v:
Revista Iberoamericana de Bioeconomía y Cambio Climàtico, Vol 7, Iss 14 (2021)
La pandemia del Covid-19 ha afectado el sistema agroalimentario del país, en sus cadenas productivas desde la oferta, comercialización y consumo de alimentos en los hogares. Dentro este marco ontológico se desarrolla el proyecto de investigación