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Autor:
Angelica Bender, Vinicius Caliari, André Luiz Kulkamp de Sousa, Marcelo Barbosa Malgarim, Pedro Kaltbach, Vagner Brasil Costa, Stefany Grützmann Arcari
Publikováno v:
Semina: Ciências Agrárias, Vol 44, Iss 2 (2024)
Objetivou-se com este estudo avaliar a influência dos processos de extração arraste de vapor (S1) e enzimático (S2) sobre a composição polifenólica de sucos de uva das variedades Bordô, Concord e BRS Violeta produzidos na região do Vale do R
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/845de2de9cc246249346421faac506c2
Autor:
Ana Carolina de Souza Canário, Natália Neto Pereira Cerize, Amanda Marcante, Ana Paula Nunes de Sa, Veridiana Petenati da Rovare, Wesley Feliciano dos Santos, Sandra Souza de Oliveira
Publikováno v:
Evidência (2023)
O leite é um alimento constantemente sujeito a fraudes, sendo as mais frequentes a adição de água, reconstituintes e conservantes como formaldeído (FA), utilizado para inibir o crescimento microbiano, aumentando a vida útil do produto. À medid
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/48deaa192c67463a87cdb747feb841a8
Autor:
Rita Cássia Nascimento Pedroso, Núbia Angélica de Ávila Branquinho, Alessandra Cristina Boffino de Almeida Monteiro Hara, Fabiano Guimarães Silva, Luis Claudio Kellner Filho, Marcio Luís Andrade Silva, Wilson Roberto Cunha, Patricia Mendonça Pauletti, Ana Helena Januário
Publikováno v:
Ciência Rural, Vol 49, Iss 2 (2019)
ABSTRACT: Hyptis marrubioides (Lamiaceae) is a medicinal plant that is native from Brazilian Cerrado. In vitro propagation techniques make use of elicitors to alter metabolic pathways, affecting how molecules are produced both qualitatively and quant
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https://doaj.org/article/7513863ea137484bb2ecdd3dc78aa167
Autor:
Braga, Elaine Cristina de Oliveira, Pacheco, Sidney, Santiago, Manuela Cristina Pessanha de Araujo, Godoy, Ronoel Luiz de Oliveira, Jesus, Monalisa Santana Coelho de, Martins, Víctor de Carvalho, Souza, Marcelo da Costa, Porte, Alexandre, Borguini, Renata Galhardo
Publikováno v:
Brazilian Journal of Food Technology, Volume: 26, Article number: e2022130, Published: 19 JUN 2023
This work aimed to characterize some of the bioactive compounds of Eugenia punicifolia (Kunth) DC. fruit to enhance the knowledge of its functional potential. Ripe fruits were collected from the restinga of Maricá, in the state of Rio de Janeiro (RJ
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______608::236bde410d9a9cdeec771310248c0784
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1981-67232023000100418&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1981-67232023000100418&lng=en&tlng=en
Autor:
F.J.Z. MERINO, V.B. OLIVEIRA, C.S. PAULA, F.C. CANSIAN, A.M. SOUZA, M. ZUCHETTO, B.C.K. HIROTA, A.F.S. DUARTE, J.D. KULIK, M.D. MIGUEL, O.G. MIGUEL
Publikováno v:
Revista Brasileira de Plantas Medicinais, Vol 17, Iss 4 suppl 3, Pp 1031-1040 (2015)
RESUMO A espécie Senecio westermanii Dusén pertencente à família Asteraceae é planta endêmica e nativa do Brasil encontrada na região da Floresta Atlântica, nos estados do Paraná e São Paulo. O objetivo deste trabalho foi avaliar a composi
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https://doaj.org/article/d6e8037abec34d9a81e82a5648de5af3
Autor:
SUZAN K.V. BERTOLUCCI, ANA B.D. PEREIRA, JOSÉ E.B.P. PINTO, ALAÍDE B. OLIVEIRA, FERNÃO C. BRAGA
Publikováno v:
Anais da Academia Brasileira de Ciências, Vol 85, Iss 2, Pp 473-486 (2013)
The leaves of Mikania laevigata and Mikania glomerata are used in Brazil to treat respiratory affections, being kaurane-type diterpenes and coumarin considered as the bioactive compounds. The present study reports an investigation on the HPLC-DAD pro
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https://doaj.org/article/addbd11e225b4832b78ca7387ae3117f
Autor:
V.M.F. Kataoka, C.A.L. Cardoso
Publikováno v:
Revista Brasileira de Plantas Medicinais, Vol 15, Iss 1, Pp 121-129 (2013)
O objetivo desta pesquisa visou a avaliação do perfil cromatográfico, a atividade antioxidante, e os teores de fenóis e flavonóides nos extratos orgânicos e infusos de folhas das espécies C. xanthocarpa e C. sessiliflora coletadas durante os p
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https://doaj.org/article/f50bd2fc151949d2a7e505fbc888e1b1
Autor:
Gouvea, Dayana Rubio
Cerca de 10% da flora mundial é representada pela família Asteraceae, uma das maiores famílias de Angiospermae, caracterizada não só pela diversidade morfológica e taxonômica, como também pela riqueza de metabólitos secundários apresentada
Autor:
Vargas, Mylena da Silva
Publikováno v:
Repositório Institucional da UNIPAMPA
Universidade Federal do Pampa (UNIPAMPA)
instacron:UNIPAMPA
Universidade Federal do Pampa (UNIPAMPA)
instacron:UNIPAMPA
Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), grande parte da população mundial emprega as plantas medicinais como forma primária de tratamento de saúde. Apesar do avanço da tecnologia, ainda há muitas espécies desconhecidas e sem referenci
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::2d2b958f3f5ead823af540fb9e0a0667
http://dspace.unipampa.edu.br:8080/jspui/handle/riu/5521
http://dspace.unipampa.edu.br:8080/jspui/handle/riu/5521
Autor:
Juliana Veloso Ferreira
Publikováno v:
Repositório Institucional da UFMG
Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)
instacron:UFMG
Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)
instacron:UFMG
CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior O extrato seco do rizoma da planta Piper methysticum G. Forst, popularmente conhecida como Kava-kava, tem sido amplamente comercializado no Brasil devido a suas propriedades ansi
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::242f3879f0c7b3ef8d02f1ba6dbec542