Zobrazeno 1 - 10
of 30
pro vyhledávání: '"CIVILLE, GAIL VANCE."'
Publikováno v:
In Physiology & Behavior 5 November 2012 107(4):598-605
This study was undertaken to establish category and product descriptive characteristics of commercial creamy style peanut butters for use in subsequent modeling of consumer response. An established descriptive lexicon for peanut flavor was modified w
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2659::2c3c19743d6f6bfabd4cf40329d502bd
https://zenodo.org/record/1230720
https://zenodo.org/record/1230720
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Journal of Sensory Studies; Mar2002, Vol. 17 Issue 1, p77-88, 12p
Publikováno v:
Food Reviews International; Jan1987, Vol. 3 Issue 3, p285-322, 38p
Publikováno v:
Journal of Sensory Studies; Apr1998, Vol. 13 Issue 1, p57-75, 19p
Autor:
CIVILLE, GAIL VANCE., DUS, CLARE A.
Publikováno v:
Journal of Sensory Studies; Jun1990, Vol. 5 Issue 1, p19-32, 14p
Autor:
JOHNSEN, PETER B., CIVILLE, GAIL VANCE., VERCELLOTTI, JOHN R., SANDERS, TIMOTHY H., DUS, CLARE A.
Publikováno v:
Journal of Sensory Studies; Apr1988, Vol. 3 Issue 1, p9-17, 9p
Publikováno v:
Journal of Sensory Studies; Jun1987, Vol. 2 Issue 2, p85-91, 7p