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pro vyhledávání: '"CINÉTICA DEL SECADO"'
Publikováno v:
Maderas: Ciencia y Tecnología, Vol 7, Iss 1, Pp 37-47 (2005)
Se estudia la cinética del secado convencional y bajo vacío de pino radiata (Pinus radiata D. Don). Se analiza la evolución de la humedad de la madera durante el secado convencional basándose en el cálculo de un coeficiente global de secado. Baj
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https://doaj.org/article/41943289934a4f3cadfec55cb98d9446
Publikováno v:
Maderas: Ciencia y Tecnología, Vol 7, Iss 1 (2014)
In memoriam of Dr. H. Peter STEINHAGEN Se estudia la cinética del secado convencional y bajo vacío de pino radiata (Pinus radiata D. Don). Se analiza la evolución de la humedad de la madera durante el secado convencional basándose en el cálculo
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https://doaj.org/article/e965c2c9c3ff48cdaa784a5546a28f79
Publikováno v:
RiuNet. Repositorio Institucional de la Universitat Politécnica de Valéncia
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[ES] Las frutas son un alimento fundamental para llevar una dieta sana y equilibrada, sin embargo, se consideran alimentos perecederos por su alto contenido en agua. Gracias al desarrollo de diferentes tecnologías para el procesado de alimentos, pod
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::9c647411bf672a6e872ceb46d63a320c
https://hdl.handle.net/10251/128232
https://hdl.handle.net/10251/128232
Publikováno v:
TecnoLógicas, Vol 19, Iss 36, Pp 103-111 (2016)
TecnoLógicas, Volume: 19, Issue: 36, Pages: 103-111, Published: JUN 2016
TecnoLógicas, Volume: 19, Issue: 36, Pages: 103-111, Published: JUN 2016
Una gran cantidad de productos son secados por diversas razones, tales como la preservación, la reducción de peso y el mejoramiento de su estabilidad. Sin embargo, los métodos tradicionales de secado de alimentos sólidos no presentan productos de
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::5f336d2b620f1ca5e381417f9c504d3b
http://itmojs.itm.edu.co/index.php/tecnologicas/article/view/869/804
http://itmojs.itm.edu.co/index.php/tecnologicas/article/view/869/804
Publikováno v:
mktDESCUBRE; Vol 1 No 09 (2017): Ninth Edition-(January-June); 62-74
Revista mkt Descubre
Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
instacron:ESPOCH
Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
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Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
instacron:ESPOCH
Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
El objetivo de la investigación científica es evaluar el rendimiento de dos tipos de secadores de quinua, el secador tipo bandejas y el secador tipo invernadero. Se trabajó en dos fases, en la primera se utilizó el secador de bandejas para secar
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::8bf5f9e448cc404ca85601e7cab69692
http://revistas.espoch.edu.ec/index.php/mktdescubre/article/view/130
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Publikováno v:
Maderas. Ciencia y tecnología, Volume: 7, Issue: 1, Pages: 37-47, Published: 2005
Maderas. Ciencia y tecnología v.7 n.1 2005
SciELO Chile
CONICYT Chile
instacron:CONICYT
Maderas. Ciencia y tecnología v.7 n.1 2005
SciELO Chile
CONICYT Chile
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Se estudia la cinética del secado convencional y bajo vacío de pino radiata (Pinus radiata D. Don). Se analiza la evolución de la humedad de la madera durante el secado convencional basándose en el cálculo de un coeficiente global de secado. Baj
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::ef320218f9fa741e8eea8aade828fb7a
https://doi.org/10.4067/s0718-221x2005000100005
https://doi.org/10.4067/s0718-221x2005000100005