Zobrazeno 1 - 1 of 1 pro vyhledávání: '"CHOPRA, HIMANI"'
1
Akademický článek
Nutritional profile and sensory characteristics of hummus with the addition of wakame (Undaria pinnatifida).
Autor: CHOPRA, HIMANI1, SHARMA, CHARVI1, AWASTHI, MADHVI1 madhviawasthi84@gmail.com
Publikováno v: Journal of Food & Nutrition Research. 2024, Vol. 63 Issue 4, p318-322. 5p.
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje