Mudanças na ultra-estrutura da parede celular de mangas 'Tommy Atkins' tratadas com cloreto de cálcio na pré-colheita

Autor: EVANGELISTA REGINA MARTA, CHITARRA ADIMILSON BOSCO, CHITARRA MARIA ISABEL FERNANDES

Publikováno v: Revista Brasileira de Fruticultura, Vol 24, Iss 1, Pp 254-257 (2002)

Mangas 'Tommy Atkins' produzidas na região de Ibirá, São Paulo, foram pulverizadas na pré-colheita com cloreto de cálcio, nas concentrações de 0,0%, 2,5% e 5,0%, em três épocas de seu desenvolvimento (40; 60 e 90 dias após a floração) a f

Externí odkaz: https://doaj.org/article/106be5ac28f64f9ab9feec99ae394e12

Influência do estádio de desenvolvimento e da época de colheita nos teores de tanino de banana maçã

Autor: Carvalho, Vânia Déa de, Chitarra, Maria Isabel Fernandes, Gomes, Waldenor da Rocha, Andrade, Jerusa de Souza, Moraes, Augusto Ramalho de

Publikováno v: Repositório Institucional do INPA
Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia (INPA)
instacron:INPA

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::831b6ebf8ad57d69b8423b34100774fc
https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/20504

Curvas de maturação e caracteristicas nutricionais do camu-camu Myrciaria Lubia (H.B.K.) Mc Vaugh cultivado em terra firme na Amazonia Central brasileira

Autor: Jerusa de Souza Andrade

Publikováno v: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
instacron:UNICAMP

Orientador: Maria Antonia Martins Galeazzi Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos Resumo: A Amazônia detém grande número de espécies frutíferas exóticas em estado silvestre» com pequena parte

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::0265c1ff64b44fd5decdb9bab129ca3e