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Efecto de fracciones orgánicas de agave angustifolia haw sobre deterioro cognitivo e inmunomodulación

Las especies del género Agave poseen importantes propiedades farmacológicas, una de sus especies más representativas es Agave angustifolia Haw que tiene reportes de uso medicinal para trastornos con un índole inflamatorio; experimentalmente se ha

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Obtención e identificación de barrenadores del tallo del aguacate (persea americana mill.) y de los hongos entomopatógenos asociados

Autor: Perales Rosas, Miguel Angel

El aguacate (Persea americana Mill.) es una planta originaria de Mesoamérica. Actualmente, México es el primer productor y exportador mundial de este fruto. El barrenador del tallo del aguacate es una plaga que afecta a este cultivo y para su contr

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Actividad citotóxica, anti-inflamatoria y anti-ulcerogénica de plantas silvestres e in vitro de castilleja tenuiflora benth

Autor: Sanchez Ocampo, Paul Mauricio

Castilleja tenuiflora Benth. (Orobanchaceae) es una planta usada en la medicina tradicional mexicana para tratar tumores, esterilidad, desordenes gastrointestinales y cirrosis. Se han identificado iridoides, feniletanoides y flavonoides en plantas si

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Diseño de un sistema de tamizado semicontinuo para el aislamiento de almidón de plátano macho (musa paradisiaca l.)

Autor: Ramírez Cortes, Roberto

El plátano macho (Musa paradisiaca L.) es un fruto climatérico que se recolecta en un estado de madurez fisiológica. En esta etapa posee un alto contenido de almidón, por lo cual es una importante fuente alterna para el aislamiento del polisacár

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Distribución espacial de sphenophorus incurrens gyllenhal en la zona de producción de caña del ingenio emiliano zapata en morelos

Autor: Bartolo Reyes, Juan Carlos

La zona de producción de caña de azúcar del ingenio Emiliano Zapata (iEZ) en Morelos comprende 11,080 ha, en los últimos tres años se ha visto afectada por el picudo barrenador Sphenophorus incurrens Gyllenhal, el cual perfora y forma galerías

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Evaluación de vermicompostas de origen vegetal para el manejo de ralstonia solanacearum y pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum

Autor: Flores Ocampo, Mitzi

La vermicomposta es un tipo de abono orgánico basado en un proceso de biooxidación y estabilización de desechos orgánicos que involucran interacciones entre lombrices y microorganismos del suelo; su potencial como bioplaguicida contra fitopatóge

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Desarrollo de una tortilla adicionada con ulva clathrata y evaluación de su índice glucémico

Autor: Alarcón Carmona, Róman Manuel

El Índice Glucémico (IG) es una medida del efecto de los hidratos de carbono sobre la glucemia. Los hidratos de carbono de rápida digestión, tienen un IG alto y los de digestión lenta poseen un IG bajo. La ingesta de alimentos de bajo IG ayuda a

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Aislamiento e identificación de fusarium spp. en cebolla y de bacterias antagónicas para su control

Autor: Mejía Ramírez, Eduardo

La cebolla es la segunda hortaliza que más se produce a nivel internacional, la tercera en México y la séptima en el estado de Morelos. La productividad del cultivo de cebolla es afectada por fitopatógenos que penetran y afectan a la raíz, como

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Caracterización reológica de mucílago de Opuntia ficus-indica en flujo cortante

Autor: Muñoz López, Cesar Nadem

Opuntia ficus-indica (nopal) se cultiva en diferentes países con propósitos industriales y de alimentación. El mucílago obtenido del nopal es un polisacárido que puede ser usado como espesante o modificador reológico y ha sido objeto de estudio

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