Zobrazeno 1 - 10
of 35
pro vyhledávání: '"CELEJEWSKA, KAROLINA"'
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Zywnosc; 2024, Vol. 31 Issue 3, p171-185, 15p
Publikováno v:
Journal of Horticultural Research, Vol 26, Iss 1, Pp 23-36 (2018)
The aim of the study was to assess the usefulness of hybrid drying methods (convective-microwave and convective-microwave-ultrasound) for sour cherry fruit preservation compared to convective drying. As the raw material, three sour cherry cultivars v
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/93393fcacefa4e3286ba34e90c5a9d36
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
In LWT - Food Science and Technology November 2017 85 Part B:470-473
Autor:
Konopacka, Dorota, Cybulska, Justyna, Zdunek, Artur, Dyki, Barbara, Machlańska, Aleksandra, Celejewska, Karolina
Publikováno v:
In LWT - Food Science and Technology November 2017 85 Part B:427-433
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
