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Akademický článek
PROPIEDADES TÉCNICO-FUNCIONALES DE LA FIBRA DIETARIA DE CÁSCARAS DE MANGO VARIEDADHILACHA (Mangifera indica L.): EFECTO DEL SECADO POR CONVECCIÓN
Autor: GUSTAVO ADOLFO HINCAPIÉ LL., DIANA CAROLINA VÁSQUEZ O, VALERIA SOFÍA GALICIA M, CARLOS AUGUSTO HINCAPIÉ LL.
Publikováno v: Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, Vol 12, Iss 1, Pp 153-160 (2014)
Un subproducto de la obtención del jugo de mango es su cáscara; la cual contiene niveles considerables de fibra dietaria que podrían ser utilizados en la elaboración de productos alimenticios, sin embargo, actualmente no es muy aprovechado. El pr
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Comparison and Characterization of Garlic (Allium sativum L.) Bulbs Extracts and Their Effect on Mortality and Repellency of Tetranychus urticae Koch (Acari: Tetranychidae)
Autor: Ricardo Torres Ch, Gloria Eugenia López P, Carlos Augusto Hincapié Ll.
Publikováno v: Chilean journal of agricultural research v.68 n.4 2008
SciELO Chile
CONICYT Chile
instacron:CONICYT
Tetranychus urticae Koch is a pest that causes great economic losses because it attacks a wide range of host plants. Also, some populations have developed resistance against commercial acaricides. This work compares different extracts from garlic (Al
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https://doi.org/10.4067/s0718-58392008000400001
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