Zobrazeno 1 - 10
of 58
pro vyhledávání: '"CADEIA PRODUTIVA DO LEITE"'
Publikováno v:
Revista Gestão e Desenvolvimento, Vol 21, Iss 1, Pp 03-27 (2024)
Esse estudo buscou compreender como o Ambiente de Inovação da Cadeia Produtiva do Leite se estruturou, a partir da identificação dos agentes participantes e do relacionamento entre eles. A análise se apoiou nas abordagens da Hélice Quíntupla e
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/4df8e2a219e0492891c5de79175ba7c0
Autor:
Mariene Santos de Araújo Souza, Antonia Valcemira Domingos de Oliveira, Antônio José Souza da Silva, Cristina Sá de Lima, Paulo Márcio Beber
Publikováno v:
Pubvet, Vol 14, Iss 10, Pp 1-7 (2020)
Objetivou-se realizar um levantamento e sistematizar um conjunto de informações primárias sobre o setor de processamento e transformação industrial do leite no Laticínio Leite Mel no município de Sena Madureira-AC, Brasil. O método adotado fo
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/9fadbe728bd54f49b2f69a40937228b2
Publikováno v:
Semina: Ciências Agrárias, Vol 43, Iss 1 (2022)
A cadeia produtiva do leite possui relevância para a economia brasileira, gerando empregos e renda. Além disso, a produção de leite, em razão da produção familiar, exerce importante função social. No entanto, a produção de leite é espacia
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/fc359d3e898a459097105e225c7748b4
Publikováno v:
Redes, Vol 20, Iss 3, Pp 119-137 (2016)
This article reflects on the historical evolution of dairy production in Western of Santa Catarina in recent decades. The focus of this work lies on different influences over the configuration of this productive sector, including cooperativism and it
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/933b6ad21190458d9164460dfec1f034
Publikováno v:
Semina: Ciências Agrárias; Vol. 43 No. 1 (2022); 241-262
Semina: Ciências Agrárias; v. 43 n. 1 (2022); 241-262
Semina. Ciências Agrárias
Universidade Estadual de Londrina (UEL)
instacron:UEL
Semina: Ciências Agrárias; v. 43 n. 1 (2022); 241-262
Semina. Ciências Agrárias
Universidade Estadual de Londrina (UEL)
instacron:UEL
The milk production chain has relevance for the Brazilian economy, generating jobs and income. In addition, milk production, because of family-based farms, has an important social function. However, milk production is spatially heterogeneous in Brazi
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::0a7897f613de5cb5fc437cfb73ad1cd1
https://doi.org/10.5433/1679-0359.2022v43n1p241
https://doi.org/10.5433/1679-0359.2022v43n1p241
Publikováno v:
RAUSP: Revista de Administração da Universidade de São Paulo, Vol 48, Iss 2, Pp 254-267 (2013)
Brazilian milk production has grown steadily and in 2004 the country became self-sufficient in dairy production. This article develops possible scenarios for the milk production chain in Brazil for the year 2020 in order to contribute to decisions th
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/120f6eb1acb84e0fb499dbbfef76f5a2
Publikováno v:
Revista de Economia e Sociologia Rural, Vol 50, Iss 4, Pp 705-720 (2012)
Este trabalho tem como objetivo geral analisar como os agricultores familiares comportam-se frente às mudanças significativas no ambiente institucional da cadeia produtiva do leite a partir de novas legislações. Nesse sentido, foram investigadas
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/f387333650654cf298876921ad91bac0
Autor:
Laura Fernandes Melo Correia, André Mendes Pinto, Ronaldo Perez, Maura Pinheiro Alves, Antônio Fernandes de Carvalho
Publikováno v:
Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, Vol 67, Iss 388, Pp 15-24 (2012)
Os custos de coleta do leite cru são de suma importância para os laticínios. A quantificação e gestão destes custos podem auxiliar as indústrias a se tornarem mais competitivas no mercado. Neste contexto, o objetivo deste trabalho é estimar o
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/ea02c695608a4ac2a7478425ddbd3e9a
Publikováno v:
Semina: Ciências Sociais e Humanas, Vol 33, Iss 2, Pp 163-176 (2012)
This article analyzes the structure, content and type of information disclosed in a Website specializing in milk production chain. For this study, was chosen the Milkpoint Portal, created and exploited commercially Agripoint Consultoria Ltda., since
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/d6b2d85185a84ab28dd24272eaa70569
Publikováno v:
Revista Brasileira de Gestão De Negócios, Vol 10, Iss 29, Pp 365-375 (2008)
RESUMOA Cadeia Produtiva do leite no Rio Grande do Sul, onde este produto se mostra como principal fonte de renda é representada por um grande número de pequenos e médios produtores. A eficiência dessas empresas reflete no desenvolvimento de suas
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/9ede10337ea745e5ab3c46d46092d398