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Publikováno v:
Veterinární Medicína, Vol 69, Iss 6, Pp 207-216 (2024)
We examined the antibacterial efficacy of streptomycin, hibiscus acid, and their combination against multidrug-resistant Shiga-toxin-producing Escherichia coli (STEC) and Salmonella Typhimurium in mice. We determined the minimum inhibitory concentrat
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/1229435d9d0c40b5a78a49e9372981cd
Autor:
Rangel-Vargas E; Academic Area of Chemistry, Institute of Basic Sciences and Engineering, City of Knowledge, Autonomous University of the State of Hidalgo, Mineral de la Reforma, Mexico., Gomez-Aldapa CA; Academic Area of Chemistry, Institute of Basic Sciences and Engineering, City of Knowledge, Autonomous University of the State of Hidalgo, Mineral de la Reforma, Mexico., Falfan-Cortes RN; Academic Area of Chemistry, Institute of Basic Sciences and Engineering, City of Knowledge, Autonomous University of the State of Hidalgo, Mineral de la Reforma, Mexico.; Professor of the National Council of Science, Humanities and Technology, Crédito Constructor, Benito Juárez, Mexico City, CDMX., Guzman-Ortiz FA; Academic Area of Chemistry, Institute of Basic Sciences and Engineering, City of Knowledge, Autonomous University of the State of Hidalgo, Mineral de la Reforma, Mexico.; Professor of the National Council of Science, Humanities and Technology, Crédito Constructor, Benito Juárez, Mexico City, CDMX., Castro-Rosas J; Academic Area of Chemistry, Institute of Basic Sciences and Engineering, City of Knowledge, Autonomous University of the State of Hidalgo, Mineral de la Reforma, Mexico.
Publikováno v:
Veterinarni medicina [Vet Med (Praha)] 2024 Jun 27; Vol. 69 (6), pp. 207-216. Date of Electronic Publication: 2024 Jun 27 (Print Publication: 2024).
Hibiscus Acid Inhibitory Capacity of Angiotensin Converting Enzyme: an In Vitro and In Silico Study.
Autor:
Martinez-Ramirez EZ; Química y Bioquimica de Alimentos, Tecnológico Nacional de Mexico / IT de Celaya, Campus I, Antonio Garcia Cubas Pte #600 esq. Av. Tecnologico, Celaya, C.P 38010, Mexico., Gonzalez-Cruz L; Química y Bioquimica de Alimentos, Tecnológico Nacional de Mexico / IT de Celaya, Campus I, Antonio Garcia Cubas Pte #600 esq. Av. Tecnologico, Celaya, C.P 38010, Mexico., Bernardino-Nicanor A; Química y Bioquimica de Alimentos, Tecnológico Nacional de Mexico / IT de Celaya, Campus I, Antonio Garcia Cubas Pte #600 esq. Av. Tecnologico, Celaya, C.P 38010, Mexico., Silva-Martínez GA; Investigador por Mexico (IxM)-TecNM en Celaya, Tecnologico Nacional de Mexico / IT de Celaya, Campus I, Antonio Garcia Cubas Pte #600 esq. Av. Tecnologico, Celaya, C.P 38010, Mexico., Falfan-Cortes RN; Área Académica de Química, Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, km. 4.5 Carretera Pachuca-Tulancingo, Ciudad del Conocimiento, Mineral de la Reforma, C.P. 42184, Hidalgo, México., Gonzalez-Montiel S; Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, Mineral de la Reforma, km. 4.5 Carretera Pachuca-Tulancingo, Ciudad del Conocimiento, Mineral de la Reforma, C.P. 42184, Hidalgo, México., Gomez-Aldapa CA; Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, Mineral de la Reforma, km. 4.5 Carretera Pachuca-Tulancingo, Ciudad del Conocimiento, Mineral de la Reforma, C.P. 42184, Hidalgo, México. cgomeza@uaeh.edu.mx.
Publikováno v:
Plant foods for human nutrition (Dordrecht, Netherlands) [Plant Foods Hum Nutr] 2024 Mar; Vol. 79 (1), pp. 234-241. Date of Electronic Publication: 2024 Jan 29.
Autor:
Villarruel-López A; Laboratorio de Microbiología Sanitaria, Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenierías, Universidad de Guadalajara, Marcelino Garvía Barragán No. 1421, 44430 Guadalajara, Jalisco, México., Ruíz-Quezada SL; Laboratorio de Microbiología Sanitaria, Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenierías, Universidad de Guadalajara, Marcelino García Barragán No. 1421, 44430 Guadalajara, Jalisco, México., Castro-Rosas J; Area Académica de Química, Instituto de Ciencias Básicas e Ingeniería, Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, Carretera Pachuca-Tulancingo Km 4.5, 42183 Pachuca, Hidalgo, México., Gomez-Aldapa CA; Area Académica de Química, Instituto de Ciencias Básicas e Ingeniería, Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, Carretera Pachuca-Tulancingo Km 4.5, 42183 Pachuca, Hidalgo, México., Olea-Rodríguez MA; Laboratorio de Microbiología Sanitaria, Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenierías, Universidad de Guadalajara, Marcelino García Barragán No. 1421, 44430 Guadalajara, Jalisco, México., Nuño K; Departamento de Ciencias de la Salud, Centro Universitario de Tonalá, Universidad de Guadalajara, Av. Periférico Norte No. 555, 48525 Tonalá, Jalisco, México., Navarro-Hidalgo V; Laboratorio de Microbiología Sanitaria, Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenierías, Universidad de Guadalajara, Marcelino García Barragán No. 1421, 44430 Guadalajara, Jalisco, México., Torres-Vitela MR; Laboratorio de Microbiología Sanitaria, Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenierías, Universidad de Guadalajara, Marcelino García Barragán No. 1421, 44430 Guadalajara, Jalisco, México. torresvitela@gmail.com.
Publikováno v:
Journal of food protection [J Food Prot] 2016 May; Vol. 79 (5), pp. 741-7.
Autor:
Torres-Vitela MR; Laboratorio de Microbiología Sanitaria, Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenierías, Universidad de Guadalajara, Marcelino García Barragán No. 1451, 44430 Guadalajara, Jalisco, Mexico., Mendoza-Bernardo M, Castro-Rosas J, Gomez-Aldapa CA, Garay-Martinez LE, Navarro-Hidalgo V, Villarruel-López A
Publikováno v:
Journal of food protection [J Food Prot] 2012 Jan; Vol. 75 (1), pp. 79-84.