Zobrazeno 1 - 10
of 21
pro vyhledávání: '"C.S. Setser"'
Autor:
C.S. Setser, S.E. Specter
Publikováno v:
Journal of Dairy Science. 77:708-717
Effects of milk fat and sucrose substitutes on selected physical and sensory properties of a frozen dessert system were evaluated by sensory and instrumental methods. Analysis of variance revealed no significant differences in textural attributes bet
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::9a615a331a142ea330bc059c6b7feb1d
https://doi.org/10.3168/jds.s0022-0302(94)77004-1
https://doi.org/10.3168/jds.s0022-0302(94)77004-1
Publikováno v:
Food Quality and Preference. 7:337
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::d20b6bd794dbb3b116b757b905f72f2b
https://doi.org/10.1016/s0950-3293(96)90227-x
https://doi.org/10.1016/s0950-3293(96)90227-x
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.