Zobrazeno 1 - 10
of 400
pro vyhledávání: '"C. Németh"'
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
F. Pajor, P. Póti, Adrienn Tóth, C. Németh, A. Barkó, E. Hamar, László Friedrich, Karina Ilona Hidas
Publikováno v:
Hungarian Agricultural Engineering. :60-66
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::5b85e6d6e90552c9734cd22ab44550cf
https://doi.org/10.17676/hae.2020.37.60
https://doi.org/10.17676/hae.2020.37.60
Publikováno v:
Hungarian Agricultural Engineering. :73-79
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::91b7d1029db9d4df1f9476d1535de178
https://doi.org/10.17676/hae.2020.37.73
https://doi.org/10.17676/hae.2020.37.73
Autor:
Richárd Pintér, Gabriella Kiskó, Khabat N. Hussein, László Friedrich, C. Németh, István Dalmadi
Publikováno v:
Acta Alimentaria. 48:431-440
This study was conducted to evaluate the effect of bioactive compounds (BACs): linalool (LIN) and piperine (PIP) on chicken meat characteristics. The meat was treated with 500, 1000 ppm of BACs, vacuum packaged and stored at 4 °C for 8 days. Physico
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::b454c28ec5138a93b27fc0c735bb5b56
https://doi.org/10.1556/066.2019.48.4.4
https://doi.org/10.1556/066.2019.48.4.4