Zobrazeno 1 - 10
of 57
pro vyhledávání: '"C. Loupiac"'
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Advanced Dairy Chemistry ISBN: 9780387848648
During the last 50 years, our knowledge of the properties and roles of water in foods has progressed very significantly; at the beginning of this period, the emphasis was on the binding of water to other constituents, which was supposed to impart to
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::c21e1bc9c1c6a2e93829451a06b205ef
https://doi.org/10.1007/978-0-387-84865-5_11
https://doi.org/10.1007/978-0-387-84865-5_11
Publikováno v:
Biochimica et Biophysica Acta Proteins and Proteomics
Biochimica et Biophysica Acta Proteins and Proteomics, 2006, 1764 (2), pp.211-216. ⟨10.1016/j.bbapap.2005.10.012⟩
Biochimica et Biophysica Acta Proteins and Proteomics, Elsevier, 2006, 1764 (2), pp.211-216. ⟨10.1016/j.bbapap.2005.10.012⟩
Biochimica et Biophysica Acta Proteins and Proteomics, 2006, 1764 (2), pp.211-216. ⟨10.1016/j.bbapap.2005.10.012⟩
Biochimica et Biophysica Acta Proteins and Proteomics, Elsevier, 2006, 1764 (2), pp.211-216. ⟨10.1016/j.bbapap.2005.10.012⟩
International audience; We used small-angle neutron scattering to study the effects of the high hydrostatic pressure on the structure of β-lactoglobulin. Experiments were carried out at pH 7 on the dimeric form of the protein in a pressure range goi
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::9a0f7b3b63681233895743e5c5b6f0bf
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16337234
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16337234
Autor:
J C, Debouzy, C, Loupiac, A, Perrin, F, Fauvelle, S, Pin, F, Thomasson, V, Dabouis, B, Alpert
Publikováno v:
Annales pharmaceutiques francaises. 58
13Carbon monoxide (CO), when bound to hemoglobin, yields (13)C NMR resonances (CO-Fe resonances). 100% CO liganded tetrameric hemoglobin ((13)C-labelled CO) was prepared for (13)C-NMR observation. The information about exchange kinetics between the f
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=pmid________::f9ea7957c43af13fe36c055b29799677
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11148387
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11148387
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.