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Autor:
S.M. Flieh, M.L. Miguel-Berges, I. Huybrechts, M.J. Castillo, M. Gonzalez-Gross, A. Marcos, F. Gottrand, C. Le Donne, K. Widhalm, D. Molnár, P. Stehle, A. Kafatos, J. Dallongeville, E. Gesteiro, S. Abbeddou, L.A. Moreno, E.M. González-Gil, null Coordinator, null Core Group members, S. De Henauw, M. González-Gross, C. Gilbert, null Steering Committee, C. Libersa, S. Castelló, M. Kersting, M. Sjöstrom, G. Hall, L. Maes, L. Scalfi, null Project Manager, P. Meléndez, J.A. Casajús, J. Fleta, G. Rodríguez, C. Tomás, M.I. Mesana, G. Vicente-Rodríguez, A. Villarroya, C.M. Gil, I. Ara, J.F. Alvira, G. Bueno, O. Bueno, J.F. León, J.Ma Garagorri, I. Labayen, I. Iglesia, S. Bel, L.A. Gracia Marco, T. Mouratidou, A. Santaliestra-Pasías, E. González-Gil, P. De Miguel-Etayo, M. Miguel-Berges, I. Iguacel, A. Rupérez, J. Wärnberg, E. Nova, S. Gómez, L.E. Díaz, J. Romeo, A. Veses, B. Zapatera, T. Pozo, D. Martínez, L. Beghin, C. Iliescu, J. Von Berlepsch, W. Sichert-Hellert, E. Koeppen, D. Molnar, E. Erhardt, K. Csernus, K. Török, S. Bokor, M. Angster, E.ö Nagy, O. Kovács, J. Répasi, C. Codrington, M. Plada, A. Papadaki, K. Sarri, A. Viskadourou, C. Hatzis, M. Kiriakakis, G. Tsibinos, C. Vardavas, M. Sbokos, E. Protoyeraki, M. Fasoulaki, K. Pietrzik, C. Breidenassel, A. Spinneker, J. Al-Tahan, M. Segoviano, A. Berchtold, C. Bierschbach, E. Blatzheim, A. Schuch, P. Pickert, Á. Gutiérrez, F.B. Ortega, J.R. Ruiz, E.G. Artero, V. España, D. Jiménez-Pavón, P. Chillón, C. Sánchez-Muñoz, M. Cuenca, null former INRAN, D. Arcella, E. Azzini, E. Barrison, N. Bevilacqua, P. Buonocore, G. Catasta, L. Censi, D. Ciarapica, P. D'Acapito, M. Ferrari, M. Galfo, C. Leclercq, G. Maiani, B. Mauro, L. Mistura, A. Pasquali, R. Piccinelli, A. Polito, R. Roccaldo, R. Spada, S. Sette, M. Zaccaria, P. Vitaglione, C. Montagnese, I. De Bourdeaudhuij, T. De Vriendt, C. Matthys, C. Vereecken, M. de Maeyer, C. Ottevaere, K. Phillipp, S. Dietrich, B. Kubelka, M. Boriss-Riedl, Y. Manios, E. Grammatikaki, Z. Bouloubasi, T.L. Cook, S. Eleutheriou, O. Consta, G. Moschonis, I. Katsaroli, G. Kraniou, S. Papoutsou, D. Keke, I. Petraki, E. Bellou, S. Tanagra, K. Kallianoti, D. Argyropoulou, S. Tsikrika, C. Karaiskos, A. Meirhaeghe, M. Hagströmer, A.H. Wennlöf, L. Hallström, E. Patterson, L. Kwak, N. Rizzo, J. Sánchez-Molero, E. Picó, M. Navarro, B. Viadel, J.E. Carreres, G. Merino, R. Sanjuán, M. Lorente, M.J. Sánchez, S. Thoma-IRs, E. Allchurch, P. Burgess, A. Astrom, A. Sverkén, A. Broberg, A. Masson, C. Lehoux, P. Brabant, P. Pate, L. Fontaine, A. Sebok, T. Kuti, A. Hegyi, C. Maldonado, A. Llorente, E. García, H. von Fircks, M.L. Hallberg, M. Messerer, M. Larsson, H. Fredriksson, V. Adamsson, I. Börjesson, L. Fernández, L. Smillie, J. Wills, R. Pedrero-Chamizo, A. Meléndez, J. Valtueña, U. Albers, P.J. Benito, J.J. Gómez Lorente, D. Cañada, A. Urzanqui, R.M. Torres, P. Navarro
Publikováno v:
NUTRITION METABOLISM AND CARDIOVASCULAR DISEASES
HELENA Study Group: et al.
[Background and aims] This study aims to examine the associations of food portion size (PS) with markers of insulin resistance (IR) and clustered of metabolic risk score in European adolescents.
[Methods] A total
[Background and aims] This study aims to examine the associations of food portion size (PS) with markers of insulin resistance (IR) and clustered of metabolic risk score in European adolescents.
[Methods] A total
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::b95495aaa87923b82f90bca29fee1087
http://hdl.handle.net/10261/307008
http://hdl.handle.net/10261/307008
Autor:
P. Henriksson, H. Henriksson, I. Labayen, I. Huybrechts, L. Gracia-Marco, F.B. Ortega, V. España-Romero, Y. Manios, M. González-Gross, A. Marcos, L.A. Moreno, Á. Gutiérrez, J.R. Ruiz, F. Gottrand, S. De Henauw, C. Gilbert, A. Kafatos, C. Libersa, J. Sánchez, M. Kersting, M. Sjöstrom, D. Molnár, J. Dallongeville, G. Hall, L. Maes, L. Scalfi, P. Meléndez, J. Fleta, J.A. Casajús, G. Rodríguez, C. Tomás, M.I. Mesana, G. Vicente-Rodríguez, A. Villarroya, C.M. Gil, I. Ara, J. Revenga, C. Lachen, J.F. Alvira, G. Bueno, A. Lázaro, O. Bueno, J.F. León, J.Ma Garagorri, M. Bueno, J.P. Rey López, I. Iglesia, P. Velasco, S. Bel, J. Wärnberg, E. Nova, S. Gómez-Martinez, L.E. Díaz, J. Romeo, A. Veses, M.A. Puertollano, B. Zapatera, T. Pozo, L. Beghin, C. Iliescu, J. Von Berlepsch, W. Sichert-Hellert, E. Koeppen, D. Molnar, E. Erhardt, K. Csernus, K. Török, S. Bokor, null Angster, E. Nagy, O. Kovács, J. Repásy, C. Codrington, M. Plada, A. Papadaki, K. Sarri, A. Viskadourou, C. Hatzis, M. Kiriakakis, G. Tsibinos, C. Vardavas, M. Sbokos, E. Protoyeraki, M. Fasoulaki, P. Stehle, K. Pietrzik, C. Breidenassel, A. Spinneker, J. Al-Tahan, M. Segoviano, A. Berchtold, C. Bierschbach, E. Blatzheim, A. Schuch, P. Pickert, M.J. Castillo, E.G. Artero, D. Jiménez-Pavón, P. Chillón, D. Arcella, E. Azzini, E. Barrison, N. Bevilacqua, P. Buonocore, G. Catasta, L. Censi, D. Ciarapica, P. D'Acapito, M. Ferrari, M. Galfo, C. Le Donne, C. Leclercq, G. Maiani, B. Mauro, L. Mistura, A. Pasquali, R. Piccinelli, A. Polito, R. Spada, S. Sette, M. Zaccaria, P. Vitaglione, C. Montagnese, I. De Bourdeaudhuij, T. De Vriendt, C. Matthys, C. Vereecken, M. de Maeyer, C. Ottevaere, K. Widhalm, K. Phillipp, S. Dietrich, B. Kubelka, M. Boriss-Riedl, E. Grammatikaki, Z. Bouloubasi, T.L. Cook, S. Eleutheriou, O. Consta, G. Moschonis, I. Katsaroli, G. Kraniou, S. Papoutsou, D. Keke, I. Petraki, E. Bellou, S. Tanagra, K. Kallianoti, D. Argyropoulou, K. Kondaki, S. Tsikrika, C. Karaiskos, A. Meirhaeghe, P. Bergman, M. Hagströmer, L. Hallström, M. Hallberg, E. Poortvliet, N. Rizzo, L. Beckman, A.H. Wennlöf, E. Patterson, L. Kwak, L. Cernerud, P. Tillgren, S. Sörensen, J. Sánchez-Molero, E. Picó, M. Navarro, B. Viadel, J.E. Carreres, G. Merino, R. Sanjuán, M. Lorente, M.J. Sánchez, S. Castelló, S. Thomas, E. Allchurch, P. Burguess, A. Astrom, A. Sverkén, A. Broberg, A. Masson, C. Lehoux, P. Brabant, P. Pate, L. Fontaine, A. Sebok, T. Kuti, A. Hegyi, C. Maldonado, A. Llorente, E. García, H. von Fircks, M.L. Hallberg, M. Messerer, M. Larsson, H. Fredriksson, V. Adamsson, I. Börjesson, L. Fernández, L. Smillie, J. Wills, J. Valtueña, U. Albers, R. Pedrero, A. Meléndez, P.J. Benito, J. Calderón, J.J. Gómez Lorente, D. Cañada, A. Urzanqui, J. Carlos Ortiz, F. Fuentes, R. María Torres, P. Navarro
Publikováno v:
Digital.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
instname
Zaguán. Repositorio Digital de la Universidad de Zaragoza
Digital.CSIC: Repositorio Institucional del CSIC
Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
instname
Zaguán. Repositorio Digital de la Universidad de Zaragoza
Digital.CSIC: Repositorio Institucional del CSIC
Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
On behalf of the HELENA Study Group.
[Background and aims]: The ideal cardiovascular health (iCVH) construct consists of 4 health behaviors (smoking status, body mass index, physical activity and diet) and 3 health factors (total cholesterol, bl
[Background and aims]: The ideal cardiovascular health (iCVH) construct consists of 4 health behaviors (smoking status, body mass index, physical activity and diet) and 3 health factors (total cholesterol, bl
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::4b9fc9c3f43dcc23e3bc5743ea9a9328
http://hdl.handle.net/10261/241323
http://hdl.handle.net/10261/241323
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Autor:
E.M. González-Gil, C. Cadenas-Sanchez, J. Santabárbara, G. Bueno-Lozano, I. Iglesia, M. González-Gross, D. Molnar, F. Gottrand, S. De Henauw, A. Kafatos, K. Widhalm, Y. Manios, A. Siani, F. Amaro-Gahete, A.I. Rupérez, D. Cañada, L. Censi, M. Kersting, J. Dallongeville, A. Marcos, F.B. Ortega, L.A. Moreno, C. Gilbert, C. Libersa, S. Castelló, M. Sjöstrom, D. Molnár, G. Hall, L. Maes, L. Scalfi, P. Meléndez, J. Fleta, J.A. Casajús, G. Rodríguez, C. Tomás, M.I. Mesana, G. Vicente-Rodríguez, A. Villarroya, C.M. Gil, I. Ara, J.F. Alvira, G. Bueno, A. Lázaro, O. Bueno, J.F. León, J.Ma Garagorri, M. Bueno, I. Labayen, S. Bel Serrat, L.A. Gracia Marco, T. Mouratidou, A. Santaliestra-Pasías, P. De Miguel-Etayo, C. Julián Almárcegui, M. Miguel-Berges, I. Iguacel, J. Wärnberg, E. Nova, S. Gómez, L.E. Díaz, J. Romeo, A. Veses, B. Zapatera, T. Pozo, D. Martínez, L. Beghin, C. Iliescu, J. Von Berlepsch, W. Sichert-Hellert, E. Koeppen, E. Erhardt, K. Csernus, K. Török, S. Bokor, null Angster, E. Nagy, O. Kovács, J. Répasi, C. Codrington, M. Plada, A. Papadaki, K. Sarri, A. Viskadourou, C. Hatzis, M. Kiriakakis, G. Tsibinos, C. Vardavas, M. Sbokos, E. Protoyeraki, M. Fasoulaki, P. Stehle, K. Pietrzik, C. Breidenassel, A. Spinneker, J. Al-Tahan, M. Segoviano, A. Berchtold, C. Bierschbach, E. Blatzheim, A. Schuch, P. Pickert, M.J. Castillo, Á. Gutiérrez, J.R. Ruiz, E.G. Artero, V. España, D. Jiménez-Pavón, P. Chillón, C. Sánchez-Muñoz, M. Cuenca, D. Arcella, E. Azzini, E. Barrison, N. Bevilacqua, P. Buonocore, G. Catasta, D. Ciarapica, P. D'Acapito, M. Ferrari, M. Galfo, C. Le Donne, C. Leclercq, G. Maiani, B. Mauro, L. Mistura, A. Pasquali, R. Piccinelli, A. Polito, R. Roccaldo, R. Spada, S. Sette, M. Zaccaria, P. Vitaglione, C. Montagnese, I. De Bourdeaudhuij, T. De Vriendt, C. Matthys, C. Vereecken, M. de Maeyer, C. Ottevaere, I. Huybrechts, K. Phillipp, S. Dietrich, E. Grammatikaki, Z. Bouloubasi, T.L. Cook, S. Eleutheriou, O. Consta, G. Moschonis, I. Katsaroli, G. Kraniou, S. Papoutsou, D. Keke, I. Petraki, E. Bellou, S. Tanagra, K. Kallianoti, D. Argyropoulou, S. Tsikrika, C. Karaiskos, A. Meirhaeghe, M. Hagströmer, A.H. Wennlöf, L. Hallström, E. Patterson, L. Kwak, N. Rizzo, J. Sánchez-Molero, E. Picó, M. Navarro, B. Viadel, J.E. Carreres, G. Merino, R. Sanjuán, M. Lorente, M.J. Sánchez, S. Thomas, E. Allchurch, P. Burgess, A. Astrom, A. Sverkén, A. Broberg, A. Masson, C. Lehoux, P. Brabant, P. Pate, L. Fontaine, A. Sebok, T. Kuti, A. Hegyi, C. Maldonado, A. Llorente, E. García, H. von Fircks, M.L. Hallberg, M. Messerer, M. Larsson, H. Fredriksson, V. Adamsson, I. Börjesson, L. Fernández, L. Smillie, J. Wills, R. Pedrero-Chamizo, A. Meléndez, J. Valtueña, U. Albers, P.J. Benito, J.J. Gómez Lorente, A. Urzanqui, R.M. Torres, P. Navarro
Publikováno v:
Zaguán. Repositorio Digital de la Universidad de Zaragoza
instname
NMCD. Nutrition Metabolism and Cardiovascular Diseases (Testo stamp.) 28 (2018): 77–83. doi:10.1016/j.numecd.2017.10.004
info:cnr-pdr/source/autori:González-Gil EM, Cadenas-Sanchez C, Santabárbara J, Bueno-Lozano G, Iglesia I, González-Gross M, Molnar D, Gottrand F, De Henauw S, Kafatos A, Widhalm K, Manios Y, Siani A, Amaro-Gahete F, Rupérez AI, Cañada D, Censi L, Kersting M, Dallongeville J, Marcos A, Ortega FB, Moreno LA; HELENA study group./titolo:Inflammation in metabolically healthy and metabolically abnormal adolescents: The HELENA study/doi:10.1016%2Fj.numecd.2017.10.004/rivista:NMCD. Nutrition Metabolism and Cardiovascular Diseases (Testo stamp.)/anno:2018/pagina_da:77/pagina_a:83/intervallo_pagine:77–83/volume:28
Digital.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
instname
NMCD. Nutrition Metabolism and Cardiovascular Diseases (Testo stamp.) 28 (2018): 77–83. doi:10.1016/j.numecd.2017.10.004
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Digital.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
On behalf of the HELENA study group.
[Background and aims] Inflammation may influence the cardio-metabolic profile which relates with the risk of chronic diseases. This study aimed to assess the inflammatory status by metabolic health (MH)/body
[Background and aims] Inflammation may influence the cardio-metabolic profile which relates with the risk of chronic diseases. This study aimed to assess the inflammatory status by metabolic health (MH)/body
Autor:
E.M. González-Gil, J. Santabárbara, J.R. Ruiz, S. Bel-Serrat, I. Huybrechts, R. Pedrero-Chamizo, A. de la O, F. Gottrand, A. Kafatos, K. Widhalm, Y. Manios, D. Molnar, S. De Henauw, M. Plada, M. Ferrari, G. Palacios Le Blé, A. Siani, M. González-Gross, S. Gómez-Martínez, A. Marcos, L.A. Moreno Aznar, L.A. Moreno, C. Gilbert, C. Libersa, S. Castelló, M. Kersting, M. Sjöstrom, D. Molnár, J. Dallongeville, G. Hall, L. Maes, L. Scalfi, P. Meléndez, J. Fleta, J.A. Casajús, G. Rodríguez, C. Tomás, M.I. Mesana, G. Vicente-Rodríguez, A. Villarroya, C.M. Gil, I. Ara, J.F. Alvira, G. Bueno, A. Lázaro, O. Bueno, J.F. León, J.Ma Garagorri, M. Bueno, I. Labayen, I. Iglesia, S. Bel Serrat, L.A. Gracia Marco, T. Mouratidou, A. Santaliestra-Pasías, P. De Miguel-Etayo, C. Julián Almárcegui, M. Miguel-Berges, I. Iguacel, J. Wärnberg, E. Nova, S. Gómez, L.E. Díaz, J. Romeo, A. Veses, B. Zapatera, T. Pozo, D. Martínez, L. Beghin, C. Iliescu, J. Von Berlepsch, W. Sichert-Hellert, E. Koeppen, E. Erhardt, K. Csernus, K. Török, S. Bokor, null Angster, E.ö Nagy, O. Kovács, J. Répasi, C. Codrington, A. Papadaki, K. Sarri, A. Viskadourou, C. Hatzis, M. Kiriakakis, G. Tsibinos, C. Vardavas, M. Sbokos, E. Protoyeraki, M. Fasoulaki, P. Stehle, K. Pietrzik, C. Breidenassel, A. Spinneker, J. Al-Tahan, M. Segoviano, A. Berchtold, C. Bierschbach, E. Blatzheim, A. Schuch, P. Pickert, M.J. Castillo, Á. Gutiérrez, F.B. Ortega, E.G. Artero, V. España, D. Jiménez-Pavón, P. Chillón, C. Sánchez-Muñoz, M. Cuenca, D. Arcella, E. Azzini, E. Barrison, N. Bevilacqua, P. Buonocore, G. Catasta, L. Censi, D. Ciarapica, P. D'Acapito, M. Galfo, C. Le Donne, C. Leclercq, G. Maiani, B. Mauro, L. Mistura, A. Pasquali, R. Piccinelli, A. Polito, R. Roccaldo, R. Spada, S. Sette, M. Zaccaria, P. Vitaglione, C. Montagnese, I. De Bourdeaudhuij, T. De Vriendt, C. Matthys, C. Vereecken, M. de Maeyer, C. Ottevaere, K. Phillipp, S. Dietrich, E. Grammatikaki, Z. Bouloubasi, T.L. Cook, S. Eleutheriou, O. Consta, G. Moschonis, I. Katsaroli, G. Kraniou, S. Papoutsou, D. Keke, I. Petraki, E. Bellou, S. Tanagra, K. Kallianoti, D. Argyropoulou, S. Tsikrika, C. Karaiskos, A. Meirhaeghe, M. Hagströmer, A.H. Wennlöf, L. Hallström, E. Patterson, L. Kwak, N. Rizzo, J. Sánchez-Molero, E. Picó, M. Navarro, B. Viadel, J.E. Carreres, G. Merino, R. Sanjuán, M. Lorente, M.J. Sánchez, S. Thomas, E. Allchurch, P. Burgess, A. Astrom, A. Sverkén, A. Broberg, A. Masson, C. Lehoux, P. Brabant, P. Pate, L. Fontaine, A. Sebok, T. Kuti, A. Hegyi, C. Maldonado, A. Llorente, E. García, H. von Fircks, M.L. Hallberg, M. Messerer, M. Larsson, H. Fredriksson, V. Adamsson, I. Börjesson, L. Fernández, L. Smillie, J. Wills, A. Meléndez, J. Valtueña, U. Albers, P.J. Benito, J.J. Gómez Lorente, D. Cañada, A. Urzanqui, R.M. Torres, P. Navarro
Publikováno v:
NMCD. Nutrition Metabolism and Cardiovascular Diseases (Testo stamp.) 27 (2017): 447–455. doi:10.1016/j.numecd.2016.12.003
info:cnr-pdr/source/autori:: González-Gil EM, Santabárbara J, Ruiz JR, Bel-Serrat S, Huybrechts I, Pedrero-Chamizo R, de la O A, Gottrand F, Kafatos A, Widhalm K, Manios Y, Molnar D, De Henauw S, Plada M, Ferrari M, Palacios Le Blé G, Siani A, González-Gross M, Gómez-Martínez S, Marcos A, Moreno Aznar LA; HELENA study./titolo:Ideal cardiovascular health and inflammation in European adolescents: The HELENA study/doi:10.1016%2Fj.numecd.2016.12.003/rivista:NMCD. Nutrition Metabolism and Cardiovascular Diseases (Testo stamp.)/anno:2017/pagina_da:447/pagina_a:455/intervallo_pagine:447–455/volume:27
Digital.CSIC: Repositorio Institucional del CSIC
Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Zaguán. Repositorio Digital de la Universidad de Zaragoza
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Digital.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
info:cnr-pdr/source/autori:: González-Gil EM, Santabárbara J, Ruiz JR, Bel-Serrat S, Huybrechts I, Pedrero-Chamizo R, de la O A, Gottrand F, Kafatos A, Widhalm K, Manios Y, Molnar D, De Henauw S, Plada M, Ferrari M, Palacios Le Blé G, Siani A, González-Gross M, Gómez-Martínez S, Marcos A, Moreno Aznar LA; HELENA study./titolo:Ideal cardiovascular health and inflammation in European adolescents: The HELENA study/doi:10.1016%2Fj.numecd.2016.12.003/rivista:NMCD. Nutrition Metabolism and Cardiovascular Diseases (Testo stamp.)/anno:2017/pagina_da:447/pagina_a:455/intervallo_pagine:447–455/volume:27
Digital.CSIC: Repositorio Institucional del CSIC
Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Zaguán. Repositorio Digital de la Universidad de Zaragoza
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Digital.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
The HELENA study: et al.
[Background and aims]: Inflammation plays a key role in atherosclerosis and this process seems to appear in childhood. The ideal cardiovascular health index (ICHI) has been inversely related to atherosclerotic plaque in
[Background and aims]: Inflammation plays a key role in atherosclerosis and this process seems to appear in childhood. The ideal cardiovascular health index (ICHI) has been inversely related to atherosclerotic plaque in
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::70bb46a8f3af13914b3488a7c3b653c0
https://publications.cnr.it/doc/391813
https://publications.cnr.it/doc/391813
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Autor:
Nadia Slimani, E.M. Niekerk, Anouk Geelen, EC Wilson-van den Hooven, Inger Therese L. Lillegaard, W. De Keyzer, J. van der Laan, E. Buurma-Rethans, Inge Huybrechts, Marcela Dofkova, J.H.M. de Vries, Marga C. Ocké, E.J. de Boer, Geneviève Nicolas, Heinz Freisling, H. Brants, Corinne Casagrande, C. Le Donne, Lionel Lafay
Publikováno v:
European Journal of Clinical Nutrition 65 (2011)
European Journal of Clinical Nutrition, 65, S48-S57
European Journal of Clinical Nutrition, 65, S48-S57
Background/Objectives: To describe the strengths, limitations and requirements of using EPIC-Soft software (the software developed to conduct 24-h dietary recalls in the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC) Study) in pa
Autor:
S.P. Crispim, A. Geelen, C. Le Donne, J.H.M. De Vries, S. Sette, A. Raffo, E. Siebelink, M.C. Ocke, P. van’t Veer, C. Leclercq, null on behalf of the European Food Cons
Publikováno v:
Food Additives & Contaminants. Pt. A, Chemistry, Analysis, Control, Exposure & Risk Assessment, 27(4), 433-446
Food Additives and Contaminants
Food Additives and Contaminants, 2010, 27 (04), pp.433-446. ⟨10.1080/19440040903420614⟩
Food Additives & Contaminants. Pt. A, Chemistry, Analysis, Control, Exposure & Risk Assessment 27 (2010) 4
Food Additives and Contaminants
Food Additives and Contaminants, 2010, 27 (04), pp.433-446. ⟨10.1080/19440040903420614⟩
Food Additives & Contaminants. Pt. A, Chemistry, Analysis, Control, Exposure & Risk Assessment 27 (2010) 4
International audience; AIM: To compare different methods of assessing dietary exposure to flavourings in the context of a stepwise approach. METHODS: The dietary exposure to four flavourings was determined: raspberry ketone, glycyrrhizinic acid, cou