Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"C. Flores-Rubio"'
Autor:
C. Flores-Rubio, Josep Caixach, Elvira López-Tamames, J. Bosch-Fusté, Elisa Sartini, S. Buxaderas
Publikováno v:
Digital.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
instname
instname
To evaluate the viability of the A280 value for monitoring the development of cava sparkling wine during its ageing in contact with lees and its commercial shelf life, an accelerated test was applied to four types of sparkling wines obtained at indus
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::a0babebc31d712da0a15f0aaec8c8d8f
http://hdl.handle.net/10261/194173
http://hdl.handle.net/10261/194173
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.