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pro vyhledávání: '"C. DONNARS"'
Autor:
S. Prache, C. Adamiec, T. Astruc, E. Baéza-Campone, P.E. Bouillot, A. Clinquart, C. Feidt, E. Fourat, J. Gautron, A. Girard, L. Guillier, E. Kesse-Guyot, B. Lebret, F. Lefèvre, S. Le Perchec, B. Martin, P.S. Mirade, F. Pierre, M. Raulet, D. Rémond, P. Sans, I. Souchon, C. Donnars, V. Santé-Lhoutellier
Publikováno v:
Animal, Vol 16, Iss , Pp 100376- (2022)
This article critically reviews the current state of knowledge on the quality of animal-source foods according to animal production and food processing conditions, including consumer expectations-behaviours and the effects of consumption of animal-so
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https://doaj.org/article/b53df8a9959145ad819384636437ffa9
Autor:
B. Dumont, J. Ryschawy, M. Duru, M. Benoit, V. Chatellier, L. Delaby, C. Donnars, P. Dupraz, S. Lemauviel-Lavenant, B. Méda, D. Vollet, R. Sabatier
Publikováno v:
Animal, Vol 13, Iss 8, Pp 1773-1784 (2019)
Livestock is a major driver in most rural landscapes and economics, but it also polarises debate over its environmental impacts, animal welfare and human health. Conversely, the various services that livestock farming systems provide to society are o
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https://doaj.org/article/f3e40b1e3a624d5e9d1da09608ca2946
Publikováno v:
Animal, Vol 13, Iss 8, Pp 1760-1772 (2019)
Livestock farming is criticized for negatively impacting the environment, concerns about animal welfare and the impact of excessive meat consumption on human health. However, livestock farming provides other underappreciated and poorly communicated b
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https://doaj.org/article/ea48cee578b24a1982231d9e4d79c290
Publikováno v:
INRAE Productions Animales, Vol 30, Iss 4 (2017)
Dix années après la publication du rapport de la FAO « Livestock’s long shadow », qui fait toujours référence dans les débats sur les impacts de l’élevage et la part des produits animaux dans notre alimentation, quels sont les nouveaux r
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https://doaj.org/article/4cec964125074986ab959df12e27befa
Publikováno v:
INRAE Productions Animales, Vol 30, Iss 4 (2017)
L’élevage et les produits animaux sont souvent examinés par domaine (environnement, économie) ou par niveau d’organisation (exploitation agricole, filière, territoire, pays) si bien qu’il est difficile d’évaluer simultanément la diversi
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https://doaj.org/article/a923be8cd9a34f95adbcf9134d621477
Autor:
J. HERCULE, V. CHATELLIER, L. PIET, B. DUMONT, M. BENOIT, L. DELABY, C. DONNARS, I. SAVINI, P. DUPRAZ
Publikováno v:
INRAE Productions Animales, Vol 30, Iss 4 (2017)
Cet article propose une typologie qui décrit la diversité des territoires d’élevage européens, en s’appuyant sur deux critères simples et disponibles : la part des prairies permanentes dans la surface agricole utile (SAU) et la densité anim
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https://doaj.org/article/f51d68c17b2f4bef9fce78c7f62a1532
Publikováno v:
INRAE Productions Animales, Vol 25, Iss 4 (2012)
Une expertise scientifique collective conduite par l’Inra (INRA 2012) pointe l’importance des flux d’azote liés aux activités d’élevage et identifie des leviers pour limiter la pression sur l’environnement. Depuis une vingtaine d’an
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https://doaj.org/article/cb2119393c02403d8097981b20cb518f
Publikováno v:
INRA Productions Animales. 30:271-272
Dix années après la publication du rapport de la FAO « Livestock’s long shadow », qui fait toujours référence dans les débats sur les impacts de l’élevage et la part des produits animaux dans notre alimentation, quels sont les nouveaux r
Akademický článek
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