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Autor:
C. D. Sua-Cespedes, J. L. Vélez-Parodi, J. A. Ramírez-Merlano, A. Torres-Tabares, Y. M. Velasco-Santamaría
Publikováno v:
Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia, Vol 67, Iss 2, Pp 159-170 (2020)
Se analizaron los parámetros bromatológicos de 39 filetes de Warakú verdadero (Leporinus agassizi) y 21 filetes de Warakú pinima (Leporinus fasciatus) muestreados durante un ciclo hidrológico en tres puntos diferentes del Rio Vaupés, Colombia.
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/d83ecd5394484416bda8216559b91e59
