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Autor:
Ivan Herman Fischer, M. C. de Arruda, C. A. de J. P. Santos, Michele Moraes Zanette, B. L. da Silva
Publikováno v:
Citrus Research & Technology. 32:103-108
O presente trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade fisico-quimica de frutos de laranja Valencia [Citrus sinensis (L.) Osbeck] provenientes de cultivos orgânico e convencional. Amostragens de frutos foram realizadas no periodo de julho a deze