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pro vyhledávání: '"César Enrique Sánchez-Álvarez"'
Autor:
Laura Aracely Contreras-Angulo, José B. Heredia, César Enrique Sánchez-Álvarez, Miguel Ángel Angulo-Escalante, Manuel Villarreal-Romero
Publikováno v:
Revista Chapingo Serie Horticultura, Vol 17, Iss 1, Pp 39-45 (2011)
El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto del genotipo y sales de calcio en la calidad de tomates tipo pera frescos cortados. El estudio se dividió en dos experimentos: el primero fue para determinar el genotipo más adecuado (Cuauhtémoc vs
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/ffe733b1d83e48fc936538dcbd99af4c
Autor:
Miguel Ángel Angulo-Escalante, José Basilio Heredia, Laura A. Contreras-Angulo, Manuel Villarreal-Romero, César Enrique Sánchez-Álvarez
Publikováno v:
Revista Chapingo Serie Horticultura. :39-45
The aim of this study was to evaluate the effect of the variety and calcium salts on quality of fresh-cut pear tomatoes. The study was divided into two experiments: the first was conducted to determine which genotype was more feasible for making fres
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::24539bc2cc7d514df36faa889ee07a29
https://doi.org/10.5154/r.rchsh.2011.17.036
https://doi.org/10.5154/r.rchsh.2011.17.036