Zobrazeno 1 - 10 of 40 pro vyhledávání: '"Byanju, Bibek"'
1
Akademický článek
Protein-Rich Pulse Ingredients: Preparation, Modification Technologies and Impact on Important Techno-Functional and Quality Characteristics, and Major Food Applications.
Autor: Byanju, Bibek1 (AUTHOR), Lamsal, Buddhi1 (AUTHOR) lamsal@iastate.edu
Publikováno v: Food Reviews International. 2023, Vol. 39 Issue 6, p3314-3343. 30p. 1 Diagram, 5 Charts, 2 Graphs.
Zobrazit plný text záznamu
5
Akademický článek
Protein, lipid, and chitin fractions from insects: Method of extraction, functional properties, and potential applications.
Autor: Rahman, Md Mahfuzur, Byanju, Bibek, Lamsal, Buddhi P.
Publikováno v: Critical Reviews in Food Science & Nutrition; Jun2024, Vol. 64 Issue 18, p6415-6431, 17p
Zobrazit plný text záznamu
6
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
7
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
8
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
10
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje