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pro vyhledávání: '"Bustamante Canelo, Olinda del Pilar"'
Publikováno v:
Tzhoecoen, Vol 7, Iss 1 (2015)
TZHOECOEN; Vol. 7 Núm. 1 (2015): VOL. 7 / Nº 1
Revistas-Universidad Señor de Sipán
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TZHOECOEN; Vol. 7 Núm. 1 (2015): VOL. 7 / Nº 1
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En la presente investigación se evaluó el efecto inhibitorio del jugo y desecado del jugo de limón Citrus aurantifolia en S.aureus y E. coli. El jugo de limón se obtuvo previa eliminación de la cáscara y el desecado colocando el jugo a 40°C po
Autor:
Acuña Peralta, Santos Leopoldo, Zamora Mejía, Luz Amalia, Ruiz Barrueto, Miguel Ángel, Bustamante Canelo, Olinda del Pilar
Publikováno v:
Tzhoecoen, Vol 6, Iss 1 (2015)
TZHOECOEN; Vol. 6 Núm. 1 (2014): VOL. 6 / Nº 1
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TZHOECOEN; Vol. 6 Núm. 1 (2014): VOL. 6 / Nº 1
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La presente investigación evaluó la calidad microbiológica de los alimentos que se expenden en la Universidad Señor de Sipán y sus alrededores, de mayo a septiembre de 2013. En este estudio descriptivo correlacional, se analizaron 20 muestras de
Autor:
Mostacero Saucedo, Irsa Liz, Bustamante Canelo, Olinda del Pilar, Mostacero Saucedo, Liz Carmy, Carranza Santacruz, Leydi Judith, Ruiz Barrueto, Miguel Ángel
Publikováno v:
Tzhoecoen, Vol 5, Iss 1 (2015)
TZHOECOEN; Vol. 5 Núm. 1 (2013): VOL. 5 / Nº 1
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TZHOECOEN; Vol. 5 Núm. 1 (2013): VOL. 5 / Nº 1
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En la presente investigación se determinó el efecto inhibitorio de la infusión del Rosmarinus officinalis sobre Streptococcus mutans, con el fin de controlar procesos cariogénicos y formación de placa bacteriana en la cavidad oral. La infusió