Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"Burcak Zeyrekce"'
Autor:
Burcak Zeyrekce, Bengu Ozturk
Publikováno v:
Gıda. 44:396-408
Dogal lezzet bilesikleri gida malzemelerine karakteristik tat ve koku ozelliklerini vermektedir. Gida eslestirme teorisine gore, yuksek sayida ortak lezzet bilesigi iceren gida malzemeleri birbiriyle uyum icerisinde guzel tat veren bir yemek olustura
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::6baf15c957f52810ea72749e85e2007c
https://doi.org/10.15237/gida.gd19012
https://doi.org/10.15237/gida.gd19012
