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pro vyhledávání: '"Burín, Leila"'
Autor:
Burin, Leila, del Pilar Buera, Marı́a *
Publikováno v:
In Enzyme and Microbial Technology 2002 30(3):367-373
Publikováno v:
In LWT - Food Science and Technology December 1999 32(8):481-485
Publikováno v:
In Food Research International 1999 32(3):185-191
Autor:
Burín, Leila
Publikováno v:
Biblioteca Digital (UBA-FCEN)
Universidad Nacional de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales
instacron:UBA-FCEN
Universidad Nacional de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales
instacron:UBA-FCEN
El objetivo fue investigar la influencia de las propiedades físicas de las matrices (grado decompactación, transición vítrea, cristalinidad), con cambios a nivel molecular, evaluados a travésde la determinación del grado de avance de reacciones
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::7abbedcd65a3ffc924279aa19213d25a
Autor:
Golombek, Diego A., Duque, Diego Fernández, De Brito Sánchez, María G., Burin, Leila, Cardinali, Daniel P.
Publikováno v:
In European Journal of Pharmacology 1992 210(3):253-258
Autor:
Golombek, Diego A., Escolar, Esteban, Burin, Leila J., De Brito Sánchez, María G., Cardinali, Daniel P.
Publikováno v:
In European Journal of Pharmacology 1991 194(1):25-30