Zobrazeno 1 - 10
of 62
pro vyhledávání: '"Budžaki S"'
Autor:
Ostojčić, M., Cikoja, M., Flanjak, I., Rajs, B. Bilić, Moslavac, T., Benšić, M., Brekalo, M., Strelec, I., Budžaki, S.
Publikováno v:
Kemija u Industriji; 2024, Vol. 73 Issue 11/12, p439-447, 9p
Publikováno v:
Kemija u Industriji; 2023, Vol. 72 Issue 7/8, p433-442, 10p
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Strelec Ivica, Peranović Katarina, Ostojčić Marta, Aladić Krunoslav, Pavlović Hrvoje, Djerdj Igor, Tatar Dalibor, Maravić Nikola, Skoko Željko, Budžaki Sandra
Publikováno v:
Green Processing and Synthesis, Vol 13, Iss 1, Pp p. 237-457 (2024)
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/005cc1ab2bbe43e9814e4df93fc901d9
Autor:
Budžaki, S., Šeruga, B.
Publikováno v:
In Journal of Food Engineering 2005 66(3):307-314
Publikováno v:
Chemical & Biochemical Engineering Quarterly. 2015, Vol. 29 Issue 3, p329-333. 5p.
Autor:
Strelec Ivica, Ostojčić Marta, Brekalo Mirna, Hajra Sugato, Kim Hoe-Joon, Stanojev Jovana, Maravić Nikola, Budžaki Sandra
Publikováno v:
Green Processing and Synthesis, Vol 12, Iss 1, Pp 18-25 (2023)
The present study investigated the possibility of complete utilization of eggshell waste (ESW) transforming it to adherent egg white protein solution, calcium chloride dihydrate, and eggshell membranes (ESM). Adherent egg white protein solution was o
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/051a46da77424b019ca744325b00c978
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Kemija u Industriji; 2020, Vol. 69 Issue 3-4, p175-181, 7p
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.