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pro vyhledávání: '"Brunno Stefano Oliveira Gadelha"'
Autor:
Williane Silva Pinheiro, Sharline Florentino de Melo Santos, Lucas Vítor de Araújo Santos, Débora Jamila Nóbrega de Melo, Brunno Stefano Oliveira Gadelha, Flávio Luiz Honorato da Silva, Josilene De Assis Cavalcante
Publikováno v:
Research, Society and Development, Vol 9, Iss 11 (2020)
As leveduras, em especial o gênero Rhodotorula, tem a capacidade de produzir quantidades consideráveis de compostos de alto valor agregado, como pigmentos carotenoides e lipídeos, além de proteínas. Dessa forma o objetivo desse trabalho foi estu